Süßer veganer Tortenteig
Ein zarter und süßer Tortenboden aus Allzweckmehl, veganer Butter und Vanillezucker. Ideal für jede Dessertpastete, verleiht es Ihren Lieblingsleckereien einen köstlich süßen und buttrigen Geschmack.
Zubereitung
- In einer großen Schüssel Allzweckmehl, Zucker, Vanillezucker und Salz verquirlen.
- Schneiden Sie die vegane Butter mit einem Ausstecher oder Ihren Fingern ein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
- Nach und nach das Wasser hinzufügen und mit einer Gabel verrühren, bis der Teig anfängt, sich zu verbinden (bei Bedarf Wasser hinzufügen).
- Den Teig auf eine leicht bemehlte Fläche geben und vorsichtig kneten, bis er glatt ist. Vermeiden Sie es, den Teig zu stark zu verarbeiten.
- Formen Sie den Teig zu einer Scheibe, wickeln Sie ihn in Plastikfolie ein und stellen Sie ihn vor dem Ausrollen mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank.
- Rollen Sie den gekühlten Teig zwischen zwei Blättern Backpapier aus, um ein Ankleben zu verhindern, und geben Sie ihn dann in eine Kuchenform.
- Schneiden Sie die Ränder wie gewünscht ab, quetschen Sie sie und backen Sie sie gemäß den Anweisungen Ihres Kuchenrezepts.
Benötigte Küchenutensilien
- Mixing Bowl
- Whisk
- Cutting Board
- Rolling Pin
- Parchment Paper
- Pie Dish
- Kitchen Scale
- Measuring Cups
- Plastic Wrap
Nährwertangaben
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