SimplyPlantAnna - Okusni Rastlinski Recepti
SimplyPlantAnna je spletna stran z recepti in nasveti za rastlinsko kuho. Brez dolgih in nepotrebnih opisov, samo okusni recepti, naravnost k bistvu!
Mehiško začinjeni TVP sojini koščki
Ti mehiško začinjeni TVP sojini koščki so dimljeni, slastni in popolni za meal prep. Sojini koščki se najprej kuhajo v paradižnikovi juhi, da vpijejo okus, nato pa se v ponvi prepražijo s čebulo, česnom, fižolom, koruzo in toplimi začimbami, dokler ni vse skupaj bogato in rahlo karamelizirano. Uporabi jih kot nadev za tortilje, jih postrezi na pečenem krompirju ali dodaj v burrito bowl.
Veganska višnjeva pita
Ta veganska višnjeva pita je sladka, pikantna in popolnoma nostalgična. Zamrznjene višnje prevrejo v svetel, marmeladen nadev, ki se strdi s praškom za vanilijev puding, vse skupaj pa je stisnjeno v hrustljavo sladko skorjico. Dobro ga ohladite in dobili boste čiste rezine s to čudovito rubinasto rdečo sredico.
Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
Navdušite se nad ostro svežino naših pomarančnih kock s čokoladnim ganachejem. Te poslastice brez glutena združujejo svetle okuse pomaranče z bogastvom mandljev, vse skupaj pa je prelito s slastno plastjo čokoladnega ganacheja. Dodatek marelične marmelade doda subtilno sadno sladkobo, ki odlično dopolnjuje citrusne note. Idealne za popoldanski čaj, posebne priložnosti ali kot razkošen prigrizek, te kocke ponujajo prefinjen pridih tradicionalni pomarančni torti. Ker ne vsebujejo glutena, so dostopni tistim s prehranskimi omejitvami, ne da bi pri tem ogrozili okus ali teksturo.
Naključen nasvet
Eritritol
Uporabite 200 g (1 skodelico) eritritola, da nadomestite 200 g (1 skodelico) sladkorja. Eritritol je približno 70 % tako sladek kot sladkor, zato boste morda morali uporabiti malo več za želeno sladkost. Je brez kalorij in ne vpliva na raven sladkorja v krvi. Dobro deluje v pekovskih izdelkih, vendar lahko povzroči občutek hlajenja v ustih in lahko povzroči prebavne težave, če ga zaužijemo v velikih količinah.
Poglej vse nasvete