Osnovno vegansko testo za pite
Uživajte v tej preprosti in mehki veganski skorji za pito, popolni tako za sladke kot slane nadeve. Enostaven za pripravo in vsestranski, je idealna osnova za pite, torte in quicheje, saj vsakič zagotavlja slastno hrustljavo teksturo.
Skupni čas
35 min
Težavnost
Porcije
1 sheets
Kategorije: Testa
Alergeni: Gluten
Navodila
- V veliki skledi zmešajte moko, sladkor in sol.
- Mešanici moke dodamo na majhne kocke narezano vegansko maslo.
- Z rezalnikom za pecivo ali s konicami prstov vmešajte maslo v moko, dokler zmes ne postane podobna grobim drobtinam.
- Postopoma dodajte hladno vodo in mešajte z vilicami, dokler se testo ne začne združevati (po potrebi dodajte več vode).
- Testo zvrnemo na rahlo pomokano površino in nežno pregnetemo, dokler ni gladko. Izogibajte se preobremenitvi testa.
- Testo oblikujte v disk, ga zavijte v plastično folijo in pred uporabo postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.
Potrebna oprema
- Mešalna skleda
- Metlica
- Deska za rezanje
- Kuhinjska tehtnica
- Merilne skodelice
- Prozorna folija
Hranilne vrednosti
8 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (56 g)
Količina na porcijo
Kalorije 220
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 2 g
10%
Transmaščobe 0 g
0%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 100 mg
4%
Skupni ogljikovi hidrati 25 g
9%
Prehranske vlaknine 1 g
4%
Skupni sladkorji 0 g
0%
Beljakovine 3 g
6%
Vitamin A 0 mcg
0%
Vitamin C 0 mg
0%
Kalcij 2 mg
0%
Železo 1 mg
6%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno