Kremna ohrovtova juha
Skoči na recept

Kremna ohrovtova juha

Krepka in hranljiva ohrovtova juha. Ta zdrava jed vsebuje nežen ohrovt, kuhan v aromatični juhi, kar ustvari hranljiv in zadovoljiv obrok. Kot nalašč za lahko kosilo ali večerjo, poln je vitaminov in mineralov, zaradi česar je okusen in zdrav. Enostaven za pripravo je odličen način, da uživate v prednostih listnate zelenjave v topli, prijetni skledi.

Skupni čas
35 min
Težavnost
Porcije
4 servings

Navodila

  1. Ohrovt, čebulo in krompir nasekljamo.
  2. V loncu na srednjem ognju segrejte nekaj oljčnega olja in na njem prepražite čebulo, da postekleni.
  3. Dodamo sesekljan česen in pustimo kuhati še eno minuto.
  4. Dodajte krompirjevo in zelenjavno juho. Zavremo, nato znižamo ogenj in pustimo vreti 15 minut.
  5. Dodamo ohrovt in dušimo še 10 minut oziroma dokler se vsa zelenjava ne zmehča.
  6. Začinimo s soljo in poprom po okusu. Uživajte v obroku!

Potrebna oprema

  • Knife
  • Cutting Board
  • Saucepan
  • Stove
  • Spatula
  • Blender
  • Kitchen Scale

Hranilne vrednosti

4 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (250 g)
Količina na porcijo
Kalorije 120
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 2.5 g
3%
Nasičene maščobe 0.5 g
3%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 400 mg
17%
Skupni ogljikovi hidrati 25 g
9%
Prehranske vlaknine 4 g
16%
Skupni sladkorji 5 g
10%
Beljakovine 3 g
6%
Vitamin A 0.05 mg
0%
Vitamin C 50 mg
56%
Kalcij 50 mg
4%
Železo 1 mg
6%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno