Pasji piškotki z okusom jabolčne pite
Skoči na recept

Pasji piškotki z okusom jabolčne pite

Ti pasji piškotki z okusom jabolčne pite so prijeten mali priboljšek za tvojega psa. Mehka jabolčna čežana, topel cimet in rahel pridih kardamoma se spečejo v hrustljave majhne piškotke. Testo je hitro pripravljeno v eni skledi, preprosto za valjanje in odlično za izrezovanje ljubkih oblik.

Skupni čas
30 min
Težavnost
Porcije
30 servings

Testo Navodila

  1. Pečico segrej na 180 °C in pekač obloži s papirjem za peko.
  2. V posodi zmešaj jabolčno čežano, ovseno moko, kokosovo olje, cimet in kardamom, da dobiš mehko testo.
  3. Če je testo preveč lepljivo, dodajaj malo dodatne ovsene moke po eno žlico naenkrat. Če je presuho, dodaj majhno žlico jabolčne čežane.
  4. Delovno površino rahlo pomokaj z ovseno moko in testo razvaljaj na približno 4 do 5 mm debeline.
  5. Izreži piškotke v poljubnih oblikah in jih položi na pripravljen pekač.
  6. Peci 12 do 15 minut, dokler niso čvrsti in rahlo zlati ob robovih. Manjše oblike bodo pečene hitreje.
  7. Pred serviranjem jih popolnoma ohladi.
  8. Shrani jih v nepredušni posodi: do 3 dni na sobni temperaturi ali do 1 tedna v hladilniku.

Opombe

  • Če je mogoče, uporabi nesladkano jabolčno čežano, saj je preprostejša in bolj prijazna za pse.
  • Kokosovo olje naj bo mehko, ne trdo. Po potrebi ga na kratko pogrej, da se bo enakomerno vmešalo.
  • Čas peke je odvisen od velikosti piškotkov. Zelo majhni so lahko pečeni že po 12 minutah, večji pa bližje 15 minutam.
  • Za bolj hrustljave piškotke in daljše shranjevanje po peki izklopi pečico in jih pri rahlo odprtih vratih pusti še 15 do 20 minut.
  • Kot vedno: priboljški ostajajo priboljški. Ponujaj jih v majhnih količinah, posebej če tvoj pes ni vajen kokosovega olja ali začimb.

Potrebna oprema

  • Oven
  • Sheet Pan
  • Parchment Paper
  • Mixing Bowl
  • Wooden Spoon
  • Rolling Pin
  • Cutting Board
  • Knife
  • Wire Rack
  • Kitchen Scale