Veganska francoska solata
Klasična in osvežilna francoska solata iz krompirja, korenja, zelenega graha in kremnega veganskega preliva. Ta čudovita jed ponuja harmonično mešanico tekstur in okusov, zaradi česar je popolna kot priloga ali del glavnega obroka. Enostaven za pripravo in vsestranski, je idealen za kosilo, večerjo ali celo piknik, saj na vašo mizo prinese pridih francoske kuhinje.
Navodila
- Krompir in korenje olupimo in narežemo na majhne kocke.
- Krompir, korenje in zeleni grah kuhajte v loncu s slano vodo, dokler niso mehki, a še vedno čvrsti, približno 10-15 minut. Odcedite in pustite, da se popolnoma ohladijo.
- V veliki skledi zmešajte ohlajen krompir, korenje in zeleni grah.
- V skledo dodamo 100 gramov veganske majoneze in 100 gramov veganskega jogurta. Dobro premešajte, dokler ni vsa zelenjava enakomerno prekrita.
- Po okusu začinimo s soljo in črnim poprom. Ponovno premešajte, da zagotovite enakomerno porazdelitev začimb.
- Solato pokrijemo in pustimo v hladilniku vsaj 30 minut, da se okusi prepojijo.
- Ohlajeno postrežemo kot prilogo ali kot del glavne jedi. Uživajte v svoji osvežilni in kremasti veganski francoski solati!
Potrebna oprema
- Lupilec
- Nož
- Deska za rezanje
- Lonec
- Cedilo
- Mešalna skleda
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Uživaj v popolnem ravnovesju med hrustljavo zunanjostjo in puhasto sredico s tem cottage krompirčkom iz cvrtnika na vroč zrak. Ta lažja različica klasične priloge uporablja zelo malo olja, a kljub temu ponudi veliko okusa. Začinjen s sladko papriko, česnom v prahu in črnim poprom se krompir speče do zlato rjave popolnosti. Odličen je ob burgerjih, sendvičih ali kot samostojen prigrizek. Hiter, preprost in precej manj masten kot klasičen pomfrit - recept, ki bo hitro postal priljubljen.
Te puhaste palačinke v ameriškem slogu so rahlo sladke in nekaj posebnega zaradi svežih akacijevih cvetov, vmešanih v testo. Cvetovi dodajo nežno cvetlično aromo in na krožnik pričarajo pridih pomladi. Postrezite jih tople z malo dodatnega sladkorja po vrhu ali s poljubnimi dodatki.
Ti pasji piškotki z okusom jabolčne pite so prijeten mali priboljšek za tvojega psa. Mehka jabolčna čežana, topel cimet in rahel pridih kardamoma se spečejo v hrustljave majhne piškotke. Testo je hitro pripravljeno v eni skledi, preprosto za valjanje in odlično za izrezovanje ljubkih oblik.
Ti pasji priboljški z jabolkom in mangom so svetli, sadni in zelo preprosti za pripravo. Jabolčna čežana in mangov pire poskrbita za naravno sladek vonj, ovsena in riževa moka pa ustvarita testo, ki ga je enostavno razvaljati in izrezati v zabavne oblike.