Pasji piškotki z banano in kokosom
Skoči na recept

Pasji piškotki z banano in kokosom

Ti pasji piškotki z banano in kokosom so zelo preprost domač priboljšek iz le nekaj osnovnih sestavin. Zrela banana poskrbi za nežno naravno sladkobo, kokos pa za izrazit okus. Spečejo se v majhne hrustljave grižljaje, odlične za trening ali manjšo nagrado.

Skupni čas
32 min
Težavnost
Porcije
40 servings

Testo Navodila

  1. Pečico segrej na 180 °C in pekač obloži s papirjem za peko.
  2. Banano daj v multipraktik in jo zmiksaj do gladkega. Dodaj ovseno moko, kokosovo moko in kokos ter miksaj, dokler ne nastane testo.
  3. Če je testo preveč mokro ali lepljivo, dodajaj malo dodatne ovsene moke, po eno žlico naenkrat, dokler ni prijetno za delo.
  4. Če nimaš multipraktika, banano dobro pretlači z vilico v skledi, nato pa vmešaj obe moki in kokos, da nastane testo.
  5. Delovno površino rahlo pomokaj z ovseno moko in testo razvaljaj na približno 3 do 4 mm debeline.
  6. Izreži majhne oblike in jih z malo razmaka položi na pripravljen pekač.
  7. Peci 10 do 12 minut, dokler niso piškotki čvrsti in rahlo zlati ob robovih.
  8. Vzemi jih iz pečice in jih pred serviranjem popolnoma ohladi.
  9. Shrani jih v nepredušni posodi. Za bolj hrustljave piškotke in daljše shranjevanje jih po ohlajanju pusti, da se popolnoma posušijo, ali jih hrani v hladilniku.

Opombe

  • Za najboljši okus in najlažje mešanje uporabi zelo zrele banane.
  • Kokosova moka vpije veliko tekočine. Če se testo zdi suho, ga pusti počivati dve do tri minute, preden karkoli dodaš.
  • Čas peke je odvisen od velikosti piškotkov. Manjše oblike so lahko pečene že po približno 10 minutah.
  • Za dodatno hrustljavost in daljšo obstojnost po peki izklopi pečico in piškotke pusti notri še 15 do 20 minut pri rahlo odprtih vratih.
  • Vedno preveri, ali priboljški ustrezajo prehrani tvojega psa, in jih ponudite v manjših količinah, če kokos ni del njegove običajne prehrane.

Potrebna oprema

  • Pečica
  • Pekač
  • Papir za peko
  • Multipraktik
  • Mešalna skleda
  • Lesena kuhalnica
  • Valjar
  • Deska za rezanje
  • Nož
  • Rešetka
  • Kuhinjska tehtnica