Bananini mafini
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Mafini Navodila
- Pečico segrejte na 180 °C (350 °F). Pekač za muffine obložite s papirnatimi podlogami ali pa jih namastite in pomokajte, če podlog ne uporabljate.
- V veliki skledi zmešajte moko, sladkor, sodo bikarbono in pecilni prašek.
- V ločeni skledi zmečkajte banane in jih zmešajte s sojinim mlekom, limoninim sokom, jabolčnim kisom in sončničnim oljem.
- Mokre sestavine vlijemo v suhe sestavine in mešamo, dokler se le ne združijo. Ne premešajte.
- Testo enakomerno porazdelite med posodice za mafine, vsakega napolnite do približno dveh tretjin.
- Pecite 20-25 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino mafina, ne izstopi čist.
- Pustite, da se mafini nekaj minut ohlajajo v pekaču, nato pa jih prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladijo.
Opombe
- Za najboljši okus in sladkost uporabite zelo zrele banane.
- Ne mešajte preveč – bananini mafini postanejo trdi, če jih zmešate preveč.
Potrebna oprema
- Pečica
- Pekač za mafine
- Mešalna skleda
- Metlica
- Lopatica
- Tlačilec za krompir
- Kuhinjska tehtnica
- Merilne skodelice
- Merilni vrč
- Zobotrebci
- Rešetka
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Te puhaste palačinke v ameriškem slogu so rahlo sladke in nekaj posebnega zaradi svežih akacijevih cvetov, vmešanih v testo. Cvetovi dodajo nežno cvetlično aromo in na krožnik pričarajo pridih pomladi. Postrezite jih tople z malo dodatnega sladkorja po vrhu ali s poljubnimi dodatki.
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.
Preprosta in okusna veganska čokoladna torta, ki je popolna za vsako priložnost. Vlažna in bogata z globokim okusom čokolade.