Osnovna veganska čokoladna torta
Preprosta in okusna veganska čokoladna torta, ki je popolna za vsako priložnost. Vlažna in bogata z globokim okusom čokolade.
Skupni čas
45 min
Težavnost
Porcije
12 servings
Alergeni: Soja Gluten
Torta Navodila
- Pečico segrejte na 180 °C (350 °F) in pekač velikosti 30x20 cm obložite s peki papirjem.
- V veliki skledi za mešanje zmešajte moko, kakav v prahu, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
- V ločeni skledi zmešajte sojino mleko in sončnično olje.
- Veganski jajčni nadomestek pripravite po navodilih na embalaži.
- V drugi skledi zmešajte sladkor z mešanico sojinega mleka, dokler se dobro ne poveže. Dodamo pripravljen veganski jajčni nadomestek in mešamo do gladkega.
- Mokre sestavine vlijemo v suhe sestavine in mešamo, dokler se le ne povežejo. Dodamo kis in ponovno premešamo. Ne premešajte.
- Maso vlijemo v pripravljen pekač in jo enakomerno razporedimo.
- Pecite v predhodno ogreti pečici 25-30 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.
- Kolač vzamemo iz pečice in pustimo, da se 10 minut ohlaja v pekaču, preden ga prestavimo na rešetko za hlajenje, da se popolnoma ohladi.
- Ko je torta ohlajena, jo lahko premažete z glazuro ali uživate čisto.
Opombe
- Kakav v prahu presejte, če je grudast, da dobite bolj gladko testo.
- Popolnoma ohladite pred glazuro za čiste plasti.
Potrebna oprema
- Pečica
- Pekač
- Papir za peko
- Mešalna skleda
- Metlica
- Lopatica
- Silikonska lopatica
- Kuhinjska tehtnica
- Merilne skodelice
- Merilni vrč
- Zobotrebci
- Rešetka
Hranilne vrednosti
12 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (80 g)
Količina na porcijo
Kalorije 320
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 1.5 g
8%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 200 mg
9%
Skupni ogljikovi hidrati 40 g
15%
Prehranske vlaknine 2 g
8%
Skupni sladkorji 20 g
40%
Beljakovine 4 g
8%
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalcij 80 mg
6%
Železo 2 mg
11%
Kalij 400 mg
11%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno