Velike skodelice za malinovo-čokoladni mousse
Bogat in kremast čokoladni mousse, prelit s sladko plastjo malin, popoln za dekadentno sladico. Okrašena z vegansko stepeno smetano in svežimi jagodami.
Mousse skodelice Navodila
- Stopimo čokolado za kuhanje.
- Stopljeno čokolado zmešajte s svilenim tofujem, dokler ni popolnoma gladka.
- Mešanico čokolade in tofuja nalijte v svoje skodelice (200 ml) in ohladite, dokler se ne strdi.
- Medtem v kozici kuhamo maline s sladkorjem, da razpadejo v omako.
- Pripravite agar v skladu z navodili na embalaži (agar je običajno treba segreti do vrenja, da se aktivira), nato pa ga vmešajte v vročo malinovo omako, dokler se popolnoma ne zmeša.
- Malinino zmes prelijemo čez nastal čokoladni mousse v skodelicah.
- Skodelice postavimo v hladilnik za vsaj eno uro, da se plasti strdijo.
- Stepite vegansko smetano in jo nanesite na mousse skodelice.
- Okrasite z naribano čokolado in svežimi jagodami.
Opombe
- Za najbolj gladko peno mešajte, dokler ni popolnoma svilnata (brez zrnatosti tofuja).
- Agar potrebuje pravilno aktivacijo (običajno vrenje) - sledite navodilom na paketu, da se malinova plast trdno strdi.
- Uporabite morebitno dodatno čokolado za ribanje po vrhu (ni potrebna dodatna sestavina).
Potrebna oprema
- Cup
- Blender
- Mixing Bowl
- Spatula
- Whisk
- Saucepan
- Stove
- Microwave
- Kitchen Scale
- Measuring Cups
- Piping Bag
- Grater
- Knife
- Cutting Board
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.
Preprosta in okusna veganska čokoladna torta, ki je popolna za vsako priložnost. Vlažna in bogata z globokim okusom čokolade.