Hrustljave panirane sojine rezine (pečica ali cvrtnik na vroč zrak)
Hrustljave in slastne panirane sojine rezine, popolne kot prigrizek ali glavna jed, pripravljene v pečici ali cvrtniku na vroč zrak. Te okusne rezine nudijo odličen hrustljav ugriz in jih je preprosto pripraviti. Uživaj v njih samostojno, v sendvičih ali kot dodatek solatam. So vsestranska in okusna rastlinska izbira za vsak obrok.
Navodila
- Najprej pripravi marinirane sojine rezine po navodilih iz recepta.
- Če uporabljaš cvrtnik na vroč zrak, ga segrej na 200°C (390°F). Če uporabljaš pečico, jo segrej na 200°C (390°F) in pekač obloži s papirjem za peko.
- Pripravi tri posode: eno s 50 grami brezglutenske moke, eno s 50 grami čičerikine moke zmešane s 100 mililitri vode v testo in eno s 100 grami brezglutenskih drobtin.
- Vsako marinirano sojino rezino najprej povaljaj v brezglutenski moki, nato jo potopi v testo iz čičerikine moke in na koncu obloži z brezglutenskimi drobtinami.
- Za cvrtnik na vroč zrak: košaro popršite z olivnim oljem. Panirane sojine rezine razporedi v eni plasti, brez prekrivanja, in tudi zgornjo stran popršite z oljem. Peci 15 minut, na polovici peke pa jih obrni, dokler niso zlato rjave in hrustljave.
- Za pečico: panirane sojine rezine položi na pripravljen pekač. Tudi po vrhu jih rahlo popršite z olivnim oljem. Peci 20-25 minut, na polovici peke jih obrni, dokler niso zlato rjave in hrustljave.
- Hrustljave panirane sojine rezine postrezi vroče s svojo najljubšo omako za pomakanje ali kot glavno jed ob zelenjavi ali solati. Uživaj v njihovi hrustljavi teksturi in odličnem okusu.
Potrebna oprema
- Pečica
- Lonec
- Štedilnik
- Cedilo
- Merilni vrč
- Kuhinjska tehtnica
- Lopatica
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Uživaj v popolnem ravnovesju med hrustljavo zunanjostjo in puhasto sredico s tem cottage krompirčkom iz cvrtnika na vroč zrak. Ta lažja različica klasične priloge uporablja zelo malo olja, a kljub temu ponudi veliko okusa. Začinjen s sladko papriko, česnom v prahu in črnim poprom se krompir speče do zlato rjave popolnosti. Odličen je ob burgerjih, sendvičih ali kot samostojen prigrizek. Hiter, preprost in precej manj masten kot klasičen pomfrit - recept, ki bo hitro postal priljubljen.
Te puhaste palačinke v ameriškem slogu so rahlo sladke in nekaj posebnega zaradi svežih akacijevih cvetov, vmešanih v testo. Cvetovi dodajo nežno cvetlično aromo in na krožnik pričarajo pridih pomladi. Postrezite jih tople z malo dodatnega sladkorja po vrhu ali s poljubnimi dodatki.
Ti pasji piškotki z okusom jabolčne pite so prijeten mali priboljšek za tvojega psa. Mehka jabolčna čežana, topel cimet in rahel pridih kardamoma se spečejo v hrustljave majhne piškotke. Testo je hitro pripravljeno v eni skledi, preprosto za valjanje in odlično za izrezovanje ljubkih oblik.
Ti pasji priboljški z jabolkom in mangom so svetli, sadni in zelo preprosti za pripravo. Jabolčna čežana in mangov pire poskrbita za naravno sladek vonj, ovsena in riževa moka pa ustvarita testo, ki ga je enostavno razvaljati in izrezati v zabavne oblike.