Recepti

Pusim srečo

Glavne jedi

Cottage krompirček iz cvrtnika na vroč zrak
30 min

Uživaj v popolnem ravnovesju med hrustljavo zunanjostjo in puhasto sredico s tem cottage krompirčkom iz cvrtnika na vroč zrak. Ta lažja različica klasične priloge uporablja zelo malo olja, a kljub temu ponudi veliko okusa. Začinjen s sladko papriko, česnom v prahu in črnim poprom se krompir speče do zlato rjave popolnosti. Odličen je ob burgerjih, sendvičih ali kot samostojen prigrizek. Hiter, preprost in precej manj masten kot klasičen pomfrit - recept, ki bo hitro postal priljubljen.

Cottage krompirček iz cvrtnika na vroč zrak
Pečene zelene paprike s tofujem in ajdo
65 min

Okusne zelene paprike, polnjene z okusno mešanico tofuja in ajde, pečene do popolnosti. Ta okusna in krepka jed je kot nalašč za hranljivo večerjo ali posebno priložnost. Enostaven za pripravo in poln zdravih sestavin je nasiten rastlinski obrok. Uživajte v bogatih okusih in čudovitih teksturah v vsakem grižljaju.

Pečene zelene paprike s tofujem in ajdo
Pesto testenine iz bazilike in ohrovta
25 min

Prepustite se živahnim okusom teh testenin s pestom iz bazilike in ohrovta, hranljivega pridiha klasične jedi s pestom. Ta recept združuje poper okus bazilike z zemeljskim, s hranili bogatim ohrovtom, da ustvari edinstveno in zdravo pesto omako. Postrežen poleg testenin brez glutena, je odlična izbira za tiste, ki so občutljivi na gluten, ali vse, ki želijo v svojo prehrano vključiti več zelenja. Dodatek veganskega parmezana doda pikanten, sirast okus, ki lepo dopolnjuje sveža zelišča. Ta jed s testeninami, ki je hitra za pripravo in polna okusa, je idealna za naporne noči med tednom ali ko hrepenite po prijetnem, a hranljivem obroku.

Pesto testenine iz bazilike in ohrovta
Polpetke iz fižola
35 min

Okusne in hranljive polpetke iz fižola, narejene iz črnega fižola, sončničnih semen, ovsa in mešanice okusnih sestavin. Te krepke polpete so popolne za nasiten obrok, saj ponujajo bogato teksturo in okus. Enostavni za pripravo in odlični za kosilo ali večerjo so zdrava rastlinska alternativa tradicionalnim burgerjem.

Polpetke iz fižola
Skleda za riž iz brokolija in sojinih trakov
35 min

Ta riževa skleda z brokolijem in sojinimi trakovi je preprost, zadovoljiv obrok med tednom: puhast basmati riž, nežen brokoli, sladek zeleni grah in izdatni sojini trakovi, kuhani skupaj s čebulo in olivnim oljem. Je udoben, bogat z beljakovinami in popoln za pripravo obrokov – lahko ostane preprost ali pa ga začinite, kakor želite.

Skleda za riž iz brokolija in sojinih trakov
Karamelizirane testenine s čebulo in fižolom
85 min

Obilna jed s testeninami brez glutena s sladko karamelizirano čebulo, praženim česnom in maslenim fižolom, obložena s hrustljavo začinjenim tofujem. Ta pomirjujoč obrok združuje bogate okuse v pečici pečenih dišavnic z fižolom, polnim beljakovin in tofujem, ter ustvarja zadovoljivo jed, ki je veganska in brezglutenska. Mešanica sladke in prekajene paprike doda globino, svež peteršilj pa svetlost.

Karamelizirane testenine s čebulo in fižolom
Čičerikine testenine z zeljem in tofujem
40 min

Ta krepka in hranljiva jed združuje testenine iz čičerike z zeljem, korenjem in mariniranimi sojinimi koščki. To je zadovoljiv obrok, ki je poln okusa in poln beljakovin in zelenjave. Popoln za hitro večerjo med tednom, enostaven za pripravo in bo zagotovo postal priljubljen družinski obrok. Uživajte v tej zdravi rastlinski jedi s testeninami kateri koli večer v tednu.

Čičerikine testenine z zeljem in tofujem
Barvita ječmenova zelenjavna rižota
60 min

S to pisano ječmenovo zelenjavno rižoto doživite obilen in hranljiv pridih tradicionalne rižote. Ta jed združuje okus po oreščkih in žvečljivo teksturo ječmena z živahno mešanico zelenjave in tofuja, bogatega z beljakovinami. Por doda subtilen okus čebule, trio paprike pa mavrico barv in sladek hrust. Zeleni grah doda kanček svežine, tofu pa zadovoljivo količino beljakovin. Ta rižota, preprosto začinjena s česnom in čebulo v prahu, je tolažilen, zdrav obrok, ki je hkrati privlačen in okusno zadovoljiv.

Barvita ječmenova zelenjavna rižota
Bučke iz koruzne moke "Pizza"
50 min

Pametna brezglutenska popestritev pice na osnovi koruzne moke! Ta edinstvena jed ima zlato skorjo polente, obloženo s slano začinjeno tofujevo 'ricotto', svežimi bučkami in topljenim veganskim sirom. Popoln za tiste, ki se izogibajo glutenu ali samo iščejo nekaj drugačnega, je obilen in zadovoljiv obrok, ki je hkrati hranljiv in okusen.

Bučke iz koruzne moke "Pizza"
Kremne testenine z gobami
75 min

Privoščite si to bogato in zadovoljivo kremno gobovo testenino, ki je popolnoma primerna za tiste, ki sledijo brezglutenski in veganski dieti. Ta jed združuje zemeljske okuse pečenih gob s slastno vegansko smetanovo omako, vse skupaj pa prelijete z vašimi najljubšimi testeninami brez glutena. Edinstvena metoda pečenja omogoča gobam, da razvijejo globok, pikanten okus, ki se lepo ujema s kremasto omako. Ta jed s testeninami, začinjena z mešanico aromatičnih zelišč in zaključena s svežim peteršiljem, je prijeten in okusen obrok, ki bo zagotovo postal priljubljen.

Kremne testenine z gobami
Kremni tofu
40 min

Bogata in okusna jed z zlatimi kockami tofuja v kremasti omaki, prepojeni z zelišči. Popoln poleg riža, testenin ali zelenjave, je ta nasitni obrok enostaven za pripravo in poln slastnih okusov. Za kosilo ali večerjo uživajte v kremastem, prijetnem okusu te vsestranske jedi iz tofuja.

Kremni tofu
Hrustljavo pohane gobe (pečica ali cvrtnik)
40 min

Hrustljavi in ​​okusni panirani šampinjoni, popolni kot prigrizek ali predjed. Te aromatične gobe lahko skuhate v pečici ali cvrtniku za bolj zdrav pridih klasične najljubše jedi. Enostavni za pripravo in uživanje so odlični za vsako priložnost. Prepustite se zadovoljivemu hrustljanju in pikantnemu okusu teh čudovitih paniranih gob.

Hrustljavo pohane gobe (pečica ali cvrtnik)