Malinove skodelice
Lahke in sadne malinove skodelice s hrustljavo piškotno osnovo, kremastim malinovim jogurtovim nadevom in živahnim malinovim prelivom. Popolna sladica za ljubitelje jagodičja.
Skupni čas
45 min
Težavnost
Porcije
15 servings
Alergeni: Gluten
Skodelice Navodila
- Kokosovo mleko v pločevinki ohladite čez noč, da ločite smetano.
- Piškote Oreo zdrobite (če želite, uporabite čokoladne brezglutenske piškote) v drobne drobtine in jih nanesite na dno vsake skodelice.
- V kozici zmešamo malinov jogurt, izločeno kokosovo smetano in malinovo marmelado. Rahlo segrevajte na majhnem ognju, ne da bi zavrelo.
- Pripravite 1 paket agarja po navodilih (agar je običajno treba zavreti, da se aktivira), nato pa ga postopoma vmešajte v toplo jogurtovo mešanico.
- Jogurtovo zmes vlijemo v skodelice, na piškotno osnovo in pustimo strjevati približno eno uro.
- V kozici kuhamo maline s sladkorjem, dokler ne spustijo soka, nato pa jih v blenderju/kuhinjskem robotu pretlačimo v pire.
- Drugo embalažo agarja pripravimo po navodilih za embalažo, nato pa jo vmešamo v malinov pire (delamo na toplem).
- Zloženo jogurtovo zmes v skodelicah prelijemo z malinovim prelivom, nato pa za 30 minut ohladimo.
- Stepite vegansko smetano in jo nanesite na malinove skodelice. Okrasite s svežimi malinami ali dodatki po vaši izbiri.
- Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna.
Opombe
- Agar se hitro strdi – pripravite skodelice, preden agar vmešate v pire.
- Če želite manj malinovih pečk, pire precedite, preden dodate agar (po želji).
Potrebna oprema
- Skodelica
- Valjar
- Multipraktik
- Mešalna skleda
- Kozica
- Štedilnik
- Metlica
- Lopatica
- Kuhinjska tehtnica
- Merilne skodelice
- Dresirna vrečka
- Posoda za shranjevanje hrane
Hranilne vrednosti
15 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (100 g)
Količina na porcijo
Kalorije 220
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 8 g
40%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 50 mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati 25 g
9%
Prehranske vlaknine 2 g
8%
Skupni sladkorji 15 g
30%
Beljakovine 3 g
6%
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalcij 10 % DV
1%
Železo 10 % DV
56%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno