Malinove skodelice
Skoči na recept

Malinove skodelice

Lahke in sadne malinove skodelice s hrustljavo piškotno osnovo, kremastim malinovim jogurtovim nadevom in živahnim malinovim prelivom. Popolna sladica za ljubitelje jagodičja.

Skupni čas
45 min
Težavnost
Porcije
15 servings
Alergeni: Gluten

Skodelice Navodila

  1. Kokosovo mleko v pločevinki ohladite čez noč, da ločite smetano.
  2. Piškote Oreo zdrobite (če želite, uporabite čokoladne brezglutenske piškote) v drobne drobtine in jih nanesite na dno vsake skodelice.
  3. V kozici zmešamo malinov jogurt, izločeno kokosovo smetano in malinovo marmelado. Rahlo segrevajte na majhnem ognju, ne da bi zavrelo.
  4. Pripravite 1 paket agarja po navodilih (agar je običajno treba zavreti, da se aktivira), nato pa ga postopoma vmešajte v toplo jogurtovo mešanico.
  5. Jogurtovo zmes vlijemo v skodelice, na piškotno osnovo in pustimo strjevati približno eno uro.
  6. V kozici kuhamo maline s sladkorjem, dokler ne spustijo soka, nato pa jih v blenderju/kuhinjskem robotu pretlačimo v pire.
  7. Drugo embalažo agarja pripravimo po navodilih za embalažo, nato pa jo vmešamo v malinov pire (delamo na toplem).
  8. Zloženo jogurtovo zmes v skodelicah prelijemo z malinovim prelivom, nato pa za 30 minut ohladimo.
  9. Stepite vegansko smetano in jo nanesite na malinove skodelice. Okrasite s svežimi malinami ali dodatki po vaši izbiri.
  10. Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna.

Opombe

  • Agar se hitro strdi – pripravite skodelice, preden agar vmešate v pire.
  • Če želite manj malinovih pečk, pire precedite, preden dodate agar (po želji).

Potrebna oprema

  • Skodelica
  • Valjar
  • Multipraktik
  • Mešalna skleda
  • Kozica
  • Štedilnik
  • Metlica
  • Lopatica
  • Kuhinjska tehtnica
  • Merilne skodelice
  • Dresirna vrečka
  • Posoda za shranjevanje hrane

Hranilne vrednosti

15 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (100 g)
Količina na porcijo
Kalorije 220
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 8 g
40%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 50 mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati 25 g
9%
Prehranske vlaknine 2 g
8%
Skupni sladkorji 15 g
30%
Beljakovine 3 g
6%
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalcij 10 % DV
1%
Železo 10 % DV
56%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno