Sladki polmesečni zvitki z marmelado
Privoščite si te čudovite veganske sladke polmesečne zvitke, polnjene z marelično marmelado. Ti zvitki združujejo mehkobo sladkega kvašenega testa s sadno sladkostjo marelične marmelade, prelito z javorjevo-ovseno mlečno glazuro. Popoln za poseben zajtrk, brunch ali kot sladek dodatek k vaši mizi.
Navodila
- Pripravite vegansko sladko kvašeno testo po njegovem receptu. Pustite, da vzhaja po navodilih.
- Ko je testo vzhajano, ga na rahlo pomokani površini razvaljamo v krog. Prizadevajte si za debelino 3-4 mm.
- Z ostrim nožem ali rezalnikom za pico razrežite krog na 12 enakih trikotnih kosov, odvisno od tega, koliko zvitkov želite narediti.
- Na širši konec vsakega trikotnika položimo žličko marelične marmelade (najbolje toplotno obstojne).
- Začnite s širšim koncem z marmelado in zvijte vsak trikotnik proti konici, tako da ustvarite obliko polmeseca.
- Zavitke razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem, med vsakim pustimo nekaj prostora za vzhajanje.
- V majhni skledi zmešajte javorjev sirup in ovseno mleko.
- S čopičem za pecivo nežno premažite zmes javorjevega mleka po vrhovih zvitkov.
- Pečico segrejte na 180 °C (350 °F).
- Zvitke pred peko pustite vzhajati približno 20-30 minut.
- Zvitke pečemo 20-25 minut oziroma dokler niso zlato rjavi.
- Odstranite iz pečice in pustite, da se nekoliko ohladi, preden postrežete.
- Te zvitke je najbolje uživati tople, vendar jih lahko shranite v nepredušni posodi do 2 dni ali zamrznete do 1 meseca.
Opombe
- Razrežite na 12 trikotnikov, da se ujemajo z izkoristkom recepta in ohranijo čas pečenja dosleden.
- Uporabite majhno količino marmelade, da se med zvijanjem ne iztisne.
- Dokaz po oblikovanju za najmehkejšo teksturo.
- Nežno premažite – preveč glazure se lahko nabere na dnu in karamelizira.
- Najbolje postreženo toplo; na kratko pogrejte v pečici, da se osveži.
Potrebna oprema
- Mixing Bowl
- Measuring Cups
- Rolling Pin
- Knife
- Sheet Pan
- Parchment Paper
- Pastry Brush
- Kitchen Towel
- Oven
- Wire Rack
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Te puhaste palačinke v ameriškem slogu so rahlo sladke in nekaj posebnega zaradi svežih akacijevih cvetov, vmešanih v testo. Cvetovi dodajo nežno cvetlično aromo in na krožnik pričarajo pridih pomladi. Postrezite jih tople z malo dodatnega sladkorja po vrhu ali s poljubnimi dodatki.
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.