Veganska banana s čokoladnim namazom v listnatem testu
Privoščite si to čudovito vegansko sladico, ki združuje naravno sladkobo banan z bogatim čokoladnim namazom, vse skupaj pa je ovito v listnato testo. Ta poslastica, ki jo je enostavno pripraviti, je popolna za hitro sladico, poseben zajtrk ali kot edinstven dodatek k namazu za malico. Kontrast med toplo, mehko banano, lepljivo čokolado in hrustljavim pecivom ustvari okusno harmonijo okusov in tekstur, ki bo zagotovo zadovoljila vsakega sladkosneda.
Skupni čas
25 min
Težavnost
Porcije
2 servings
Navodila
- Pečico segrejte na 220 °C (425 °F).
- Pekač obložite s peki papirjem.
- S čajno žličko previdno izdolbite vrh vsake banane, tako da ustvarite plitko vdolbino približno 3-4 mm globoko vzdolž dolžine banane. Pazimo, da ne zarežemo pregloboko.
- Izdolbeni del vsake banane napolnite z 2 žlicama veganskega čokoladnega namaza.
- List listnatega testa narežite na trakove, široke približno 1,5 cm (približno 1/2 palca).
- Trakove peciva previdno ovijte okoli vsake banane, robove rahlo prekrivajte, da zagotovite, da je čokoladni namaz zaprt. Konce banan pustite rahlo izpostavljene.
- Zavite banane položite na pripravljen pekač s šivi navzdol.
- Pecite v ogreti pečici 15 minut oziroma toliko časa, da se testo napihne in zlato rjavo zapeče.
- Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi nekaj minut, preden postrežete.
- Postrezite toplo, po želji s kepico veganskega sladoleda ali posipom sladkorja v prahu.
- Bodite previdni pri uživanju, saj bo nadev zelo pekoč.
Opombe
- Uporabite zrele, a še čvrste banane, da med peko ohranijo obliko.
- Položite s šivi navzdol, da pecivo ostane zavito.
- Pustite nekaj minut, da se ohladi - stopljeni čokoladni namaz se lahko zažge.
Potrebna oprema
- Pečica
- Pekač
- Papir za peko
- Nož
- Deska za rezanje
- Čajna žlička
Hranilne vrednosti
2 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (170 g)
Količina na porcijo
Kalorije 220
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 2 g
10%
Transmaščobe 0 g
0%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 200 mg
9%
Skupni ogljikovi hidrati 30 g
11%
Prehranske vlaknine 4 g
16%
Skupni sladkorji 16 g
32%
Beljakovine 2 g
4%
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalcij 20 mg
2%
Železo 1 mg
6%
Kalij 400 mg
11%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno