Veganski umešani tofu
Krepka in okusna mešanica tofuja, popolna za zajtrk. Ta okusna veganska alternativa umešanim jajcem združuje zdrobljen tofu s svežo zelenjavo in začimbami. To je hranljiv in zadovoljiv način za začetek dneva, ki vam bo dal energijo vse jutro. Uživajte samostojno ali s toastom, avokadom ali vašimi najljubšimi prilogami.
Navodila
- Stisnite in zdrobite čvrst tofu.
- V ponvi segrejemo olivno olje. Dodamo čebulo in jo pražimo, dokler se ne zmehča. Dodamo nadrobljen tofu in pražimo nekaj minut.
- V skledi zmešamo vse preostale sestavine. Dodamo v ponev in pražimo, da se omaka lepo poveže s tofujem.
- Postrezite vroče s toastom ali kot nadev za zavitke.
Opombe
- Če dobro stisnete tofu, postane mešanica manj vodena in pomaga, da porjavi.
- Kala namak je slan – poskusite, preden dodate dodatno sol.
- Za mehkejšo mešanico dodajte dodaten brizg vode; za bolj suho mešanico kuhajte nekaj minut dlje.
Potrebna oprema
- Cutting Board
- Knife
- Mixing Bowl
- Whisk
- Liquid Measuring Cup
- Skillet
- Stove
- Spatula
- Kitchen Towel
- Kitchen Scale
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Uživaj v popolnem ravnovesju med hrustljavo zunanjostjo in puhasto sredico s tem cottage krompirčkom iz cvrtnika na vroč zrak. Ta lažja različica klasične priloge uporablja zelo malo olja, a kljub temu ponudi veliko okusa. Začinjen s sladko papriko, česnom v prahu in črnim poprom se krompir speče do zlato rjave popolnosti. Odličen je ob burgerjih, sendvičih ali kot samostojen prigrizek. Hiter, preprost in precej manj masten kot klasičen pomfrit - recept, ki bo hitro postal priljubljen.
Te puhaste palačinke v ameriškem slogu so rahlo sladke in nekaj posebnega zaradi svežih akacijevih cvetov, vmešanih v testo. Cvetovi dodajo nežno cvetlično aromo in na krožnik pričarajo pridih pomladi. Postrezite jih tople z malo dodatnega sladkorja po vrhu ali s poljubnimi dodatki.
Ti pasji piškotki z okusom jabolčne pite so prijeten mali priboljšek za tvojega psa. Mehka jabolčna čežana, topel cimet in rahel pridih kardamoma se spečejo v hrustljave majhne piškotke. Testo je hitro pripravljeno v eni skledi, preprosto za valjanje in odlično za izrezovanje ljubkih oblik.
Ti pasji priboljški z jabolkom in mangom so svetli, sadni in zelo preprosti za pripravo. Jabolčna čežana in mangov pire poskrbita za naravno sladek vonj, ovsena in riževa moka pa ustvarita testo, ki ga je enostavno razvaljati in izrezati v zabavne oblike.