SimplyPlantAnna - Okusni Rastlinski Recepti
SimplyPlantAnna je spletna stran z recepti in nasveti za rastlinsko kuho. Brez dolgih in nepotrebnih opisov, samo okusni recepti, naravnost k bistvu!
Veganska torta iz jabolčnega kvarka
Ta veganska jabolčna torta iz kreme je kremasta, rahlo sladka in polna prijetnega okusa po cimetu in jabolku. Nadev je gladka mešanica sojinega jogurta, tofuja, vaniljevega pudinga v prahu in zdroba v stilu kvarka, ki se zapeče mehko in sladko – nekje med sirovo torto in klasično torto iz kreme. Končano z izdatno plastjo začinjenih jabolk je popolno ohlajeno in ga je mogoče rezati po počitku v hladilniku.
Pistacijevo-malinove rezine
Elegantna sladica v plasteh z nežnimi plastmi vaniljevega biskvita s kremastim pistacijevim nadevom, vse pa prelito z živahnim malinovim želejem. Ta osupljiva veganska poslastica združuje bogastvo oreščkov pistacij s svetlo trpkostjo malin za popolno ravnovesje okusa. Kontrastne barve svetlo zelene pistacijeve kreme in rubinasto rdečega malinovega želeja naredijo to sladico tako lepo kot okusno.
Domači pečeni falafli
Ustvarite pristne, hrustljave falafle kar v svoji kuhinji s tem preprostim, a okusnim receptom. Ti falafli, narejeni iz posušene čičerike za najboljšo teksturo in okus, so polni aromatičnih zelišč in začimb. Pečeni namesto ocvrti ponujajo bolj zdrav pridih tradicionalne priljubljene jedi Bližnjega vzhoda. Popoln za nadev v pita kruh, preliv solat ali uživanje kot prigrizek, bogat z beljakovinami. Ti vsestranski falafli so veganski, brez glutena in polnega okusa.
Naključen nasvet
Bučna semena
30 g (približno 1/4 skodelice) bučnih semen vsebuje približno 2,5 mg železa. Bučna semena vsebujejo tudi veliko magnezija in cinka. So odličen prigrizek sami ali pa jih lahko dodate solatam in pekovskim izdelkom.
Poglej vse nasvete