Nudelsuppe
Eine einfache und wohltuende Nudelsuppe mit Gemüse. Dieses warme und wohltuende Gericht besteht aus zarten Nudeln, die mit frischem Gemüse in einer herzhaften Brühe gekocht werden, was eine leichte, aber sättigende Mahlzeit ergibt. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe
Zubereitung
- Zuerst die Karotte schälen und in kleine Stücke schneiden.
- In einem großen Topf Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Sobald es kocht, fügen Sie die gehackte Karotte und die gefrorenen Erbsen hinzu. Reduzieren Sie die Hitze auf köcheln und lassen Sie das Gemüse etwa 10 Minuten kochen, oder bis es anfängt, zart zu werden.
- Als nächstes die Nudeln in den Topf geben. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass die Nudeln in die Brühe eingetaucht sind. Weitere 10–15 Minuten weiter köcheln lassen, oder bis die Nudeln gar sind und das Gemüse ganz zart ist.
- Probieren Sie die Suppe und würzen Sie sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer. Gut umrühren und die heiße Suppe dann in Schüsseln füllen. Sofort servieren und den warmen, wohligen Geschmack dieser einfachen Nudelsuppe genießen.
Benötigte Küchenutensilien
- Topf
- Herd
- Sparschäler
- Messer
- Schneidebrett
- Flüssig-Messbecher
- Küchenwaage
- Schöpfkelle
Nährwertangaben
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