Rezepte

Ich habe Glück

Suppen & Eintöpfe

Spargelsuppe
40 min

Diese einfache Spargelsuppe ist leicht, gemütlich und voller frischer Frühlingsaromen. Kartoffeln machen es natürlich cremig, Spargel sorgt für die leuchtend grüne Köstlichkeit und ein Löffel vegane Sauerrahm zum Schluss rundet alles ab. Es ist eine einfache Wochentagssuppe, die sich immer noch etwas schick anfühlt.

Spargelsuppe
Gebackene Butternusskürbissuppe
55 min

Eine samtweiche Suppe, die ihren reichen Geschmack durch im Ofen gerösteten Butternusskürbis, süße karamellisierte Zwiebeln und ganzen gerösteten Knoblauch erhält. Diese einfache, aber elegante Suppe lässt die natürliche Süße von geröstetem Gemüse durchscheinen. Perfekt für kühle Tage oder als beeindruckende Vorspeise, die täuschend einfach zuzubereiten ist!

Gebackene Butternusskürbissuppe
Gersteneintopf
65 min

Ein herzhafter und gesunder Gersteneintopf voller Gemüse. Dieses kräftige Gericht kombiniert zarte Gerste mit einer Mischung aus frischem Gemüse in einer herzhaften Brühe und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie diesen wohltuenden Eintopf pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit.

Gersteneintopf
Bohnensuppe
40 min

Eine herzhafte und sättigende Bohnensuppe aus Dosenbohnen. Dieses kräftige Gericht kombiniert zarte Bohnen mit einer herzhaften Brühe und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Proteine ​​und Ballaststoffe. Genießen Sie diese gesunde Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine nahrhafte und wohltuende Mahlzeit.

Bohnensuppe
Bohneneintopf mit veganer Wurst
50 min

Dieser Bohneneintopf ist sowohl herzhaft als auch aromatisch und enthält eine reichhaltige Gewürzmischung und herzhafte vegane Wurst. Es kombiniert zarte Bohnen mit den perfekten Gewürzen für ein sättigendes, wohltuendes Gericht. Ideal für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Servieren Sie es mit einer Scheibe knusprigem Brot, um den köstlichen Geschmack zu genießen.

Bohneneintopf mit veganer Wurst
Brokkolisuppe
35 min

Eine cremige und köstliche Brokkolisuppe. Dieses wohltuende Gericht besteht aus zartem Brokkoli, der zu einer glatten, samtigen Brühe vermischt wird und so eine reichhaltige und sättigende Textur ergibt. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie diese aromatische Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine gesunde und köstliche Mahlzeit.

Brokkolisuppe
Butternusskürbissuppe
45 min

Diese Butternusskürbissuppe ist ein wohltuendes und nahrhaftes Gericht, das die natürliche Süße des Butternusskürbiss zelebriert. Verfeinert mit Kartoffeln für zusätzliche Cremigkeit und aromatischen Zwiebeln und Sellerie ist diese Suppe perfekt für kühle Tage. Die einfache Zutatenliste lässt den Kürbis glänzen, während das Pürieren am Ende für eine seidig glatte Textur sorgt. Diese Suppe ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack und eignet sich als sättigendes Mittagessen oder elegante Vorspeise.

Butternusskürbissuppe
Kohl-Buchweizen-Grütze-Suppe
50 min

Eine nahrhafte und herzhafte Suppe mit Kohl und Buchweizengrütze. Dieses gesunde Gericht kombiniert zarten Kohl mit nussiger Buchweizengrütze und sorgt so für eine sättigende und aromatische Konsistenz. Perfekt für ein gesundes Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Vitamine und Mineralien.

Kohl-Buchweizen-Grütze-Suppe
Karottensuppe
35 min

Eine warme und wohltuende Karottensuppe. Dieses cremige und aromatische Gericht verbindet süße Karotten mit herzhaften Gewürzen und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie es pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit.

Karottensuppe
Blumenkohlsuppe
40 min

Eine cremige Blumenkohlsuppe, perfekt für ein gemütliches Essen. Dieses wohltuende Gericht vereint zarten Blumenkohl mit reichhaltiger, samtiger Brühe und sorgt so für eine glatte und sättigende Konsistenz. Ideal für kühle Tage oder ein leichtes Abendessen, einfach zuzubereiten und voller delikater Aromen. Mit frischen Kräutern oder einem Schuss Olivenöl garnieren, um die Wärme und den Reiz zu verstärken.

Blumenkohlsuppe
Chayote-Suppe
35 min

Eine glatte und würzige Chayote-Suppe. Dieses delikate Gericht besteht aus zartem Chayote, gemischt mit einer samtigen Brühe, die eine leichte, aber sättigende Konsistenz bietet. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller subtiler, erfrischender Aromen. Genießen Sie diese köstliche Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit.

Chayote-Suppe
Cremige grüne Bohnensuppe
35 min

Eine frische und herzhafte grüne Bohnensuppe. Dieses köstliche Gericht kombiniert zarte grüne Bohnen mit einer cremigen, herzhaften Brühe und sorgt so für eine reichhaltige und sättigende Textur. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie diese aromatische Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot für eine gesunde und wohltuende Mahlzeit.

Cremige grüne Bohnensuppe