Namaz iz čičerike
Hiter in kremast veganski namaz iz pretlačene čičerike in veganske majoneze. Ta beljakovinsko bogata alternativa klasičnim namazom združuje kremasto in rahlo grobo teksturo, česen in limonin sok pa dodata svežino. Odličen je za sendviče, wrape ali kot pomaka.
Navodila
- Čičeriko odcedi in jo dobro speri.
- Daj jo v skledo in jo z vilicami pretlači do želene teksture. Nekaj koščkov lahko ostane za več strukture.
- Strok česna olupi in ga stisni ali drobno sesekljaj.
- Pretlačeni čičeriki dodaj česen, vegansko majonezo, limonin sok in sol.
- Vse skupaj dobro premešaj, da se sestavine enakomerno povežejo.
- Poskusi in po potrebi prilagodi količino soli ali limoninega soka.
- Postrezi takoj kot namaz za sendviče, v wrapih ali kot pomako ob sveži zelenjavi.
- Če ga ne postrežeš takoj, ga shrani v neprodušno zaprti posodi v hladilniku do 3 dni.
Opombe
- Za več hrustljavosti lahko dodaš na kocke narezane kisle kumarice, rdečo čebulo ali zeleno.
- Če želiš bolj gladek namaz, čičeriko temeljiteje pretlači ali jo na hitro zmelji v multipraktiku.
- Limonin sok in sol prilagajaj na koncu, saj že majhne spremembe močno vplivajo na okus.
Potrebna oprema
- Odpirač za konzerve
- Cedilo
- Mešalna skleda
- Stiskalnik za česen
- Žlica
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Ti pasji piškotki z okusom jabolčne pite so prijeten mali priboljšek za tvojega psa. Mehka jabolčna čežana, topel cimet in rahel pridih kardamoma se spečejo v hrustljave majhne piškotke. Testo je hitro pripravljeno v eni skledi, preprosto za valjanje in odlično za izrezovanje ljubkih oblik.
Ti pasji priboljški z jabolkom in mangom so svetli, sadni in zelo preprosti za pripravo. Jabolčna čežana in mangov pire poskrbita za naravno sladek vonj, ovsena in riževa moka pa ustvarita testo, ki ga je enostavno razvaljati in izrezati v zabavne oblike.
Žametno gladka juha, ki dobi svoj bogat okus iz v pečici pečene maslene buče, sladke karamelizirane čebule in celega praženega česna. Ta preprosta, a elegantna juha poskrbi, da zasije naravna sladkost pečene zelenjave. Popoln za mrzle dni ali kot impresivna predjed, ki je varljivo enostavna za pripravo!
Okusne zelene paprike, polnjene z okusno mešanico tofuja in ajde, pečene do popolnosti. Ta okusna in krepka jed je kot nalašč za hranljivo večerjo ali posebno priložnost. Enostaven za pripravo in poln zdravih sestavin je nasiten rastlinski obrok. Uživajte v bogatih okusih in čudovitih teksturah v vsakem grižljaju.