Jaffa Cups
Skoči na recept

Jaffa Cups

Čudovita večplastna sladica, ki jo navdihujejo okusi Jaffa tort, ki združuje čokolado, pomarančni žele in veganske maslene piškote.

Skupni čas
40 min
Težavnost
Porcije
12 cup
Alergeni: Gluten

Plasti Navodila

  1. Kokosovo mleko v pločevinki postavite čez noč v hladilnik, da lahko smetano ločite od vode.
  2. Veganske maslene piškote zdrobite (vrečka za zamrzovanje + valjar ali stročnice v kuhinjskem robotu). V vsako skodelico dodajte 1 žlico piškotnih drobtin in odstavite.
  3. Čokolado stopimo v mikrovalovni pečici (20 sekund naenkrat, vmes mešamo) ali nad vodno kopeljo. Odložite.
  4. Iz pločevink poberite trdno kokosovo smetano in jo zmešajte s stopljeno čokolado, kakavom v prahu in pomarančno lupinico, dokler ni gladka. S to mešanico napolnite skodelice in jih postavite v hladilnik za približno 1 uro.
  5. Pomarančni žele pripravite tako, da v ponvi segrejete pomarančni sok in agar (sledite navodilom na embalaži agarja).
  6. Pomarančni žele prelijte čez čokoladno plast v vsaki skodelici. Hladite čez noč.
  7. Jaffa skodelice hranite v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna.

Opombe

  • Če čokolado topite v vodni kopeli, uporabite toplotno odporno posodo za mešanje nad ponev (ne dovolite, da se posoda dotika vode).
  • Pustite, da se čokoladna plast strdi, preden dodate žele, da ostanejo plasti ostre.

Potrebna oprema

  • Valjar
  • Multipraktik
  • Mikrovalovna pečica
  • Štedilnik
  • Kozica
  • Mešalna skleda
  • Metlica
  • Lopatica
  • Merilne skodelice
  • Kuhinjska tehtnica
  • Mikro ribežen
  • Skodelica
  • Žlica
  • Posoda za shranjevanje hrane

Hranilne vrednosti

12 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 cup (100 g)
Količina na porcijo
Kalorije 220
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 8 g
40%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 50 mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati 25 g
9%
Prehranske vlaknine 2 g
8%
Skupni sladkorji 15 g
30%
Beljakovine 2 g
4%
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalcij 20 mg
2%
Železo 1 mg
6%
Kalij 150 mg
4%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno