Rumove kroglice s kokosom
Skoči na recept

Rumove kroglice s kokosom

Okusne veganske rumove kroglice, obložene z nastrganim kokosom, popolne za poslastico brez peke. Ti čudoviti grižljaji združujejo bogate okuse s pridihom ruma in tropskim okusom kokosa. Enostavni za pripravo in uživanje so idealni za svečane priložnosti ali hitro sladko razvajanje. Popoln za skupno rabo ali uživanje sami.

Skupni čas
20 min
Težavnost
Porcije
24 servings
Alergeni: Gluten

Rumove kroglice Navodila

  1. Piškote zdrobite v drobne drobtine s kuhalnico ali jih dajte v zaprto plastično vrečko in jih zdrobite z valjarjem.
  2. V veliki posodi za mešanje zmešajte vegansko maslo, sladkor in vanilijev sladkor, dokler ne postane svetlo in puhasto.
  3. Masleni mešanici dodajte kakav v prahu in rum ter mešajte, dokler se dobro ne združita.
  4. Mešanici postopoma dodajajte piškotne drobtine in mešajte, dokler ne nastane gladko, čvrsto testo.
  5. Testo oblikujte v majhne kroglice s premerom približno 2,5 cm (1 palec).
  6. Vsako kroglico povaljajte v nastrganem kokosu, dokler ni popolnoma prekrita.
  7. Premazane rumove kroglice položimo na pekač ali krožnik in postavimo v hladilnik za vsaj 1 uro, da se strdijo.
  8. Rumove kroglice hranite v nepredušni posodi v hladilniku do dva tedna.
  9. Postrezite ohlajeno in uživajte!

Opombe

  • Če se vam zmes zdi premehka za valjanje, jo pred oblikovanjem ohladite 15–20 minut.
  • Če je testo presuho/drobljivo, dodajte še majhen kanček ruma (ali rastlinskega mleka), dokler ne drži skupaj.
  • Piškote zelo drobno zdrobite za najbolj gladko teksturo in najlažje oblikovanje.

Potrebna oprema

  • Multipraktik
  • Valjar
  • Mešalna skleda
  • Ročni mešalnik
  • Silikonska lopatica
  • Kuhinjska tehtnica
  • Pekač
  • Papir za peko
  • Posoda za shranjevanje hrane

Hranilne vrednosti

24 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 servings (25 g)
Količina na porcijo
Kalorije 120
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 6 g
8%
Nasičene maščobe 2 g
10%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 50 mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati 15 g
5%
Prehranske vlaknine 2 g
8%
Skupni sladkorji 10 g
20%
Beljakovine 2 g
4%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno