Pašteta iz dimljenega tofuja
Slana veganska pašteta, ki združuje bogat okus dimljenega tofuja, kremaste rdeče ledvičke in aromatične začimbe. Ta beljakovinsko bogat namaz je odličen za sendviče, krekerje ali kot del hladne predjedi. Kombinacija sladke in dimljene paprike mu doda še več globine.
Navodila
- Čebulo in dimljeni tofu drobno nasekljaj.
- Strok česna olupi in ga stisni ali drobno sesekljaj.
- Rdeče ledvičke dobro odcedi in speri.
- V multipraktik dodaj vse sestavine: nasekljan tofu, rdeče ledvičke, čebulo, česen in vse začimbe.
- Miksaj do gladkega. Po potrebi med miksanjem postrgaj zmes s sten posode nazaj navzdol.
- Poskusi in po potrebi dodaj še malo soli ali začimb.
- Pašteto preloži v neprodušno zaprto posodo.
- Postrezi jo kot namaz na kruhu ali krekerjih oziroma kot pomako ob sveži zelenjavi.
- V hladilniku bo v neprodušno zaprti posodi uporabna do 3 dni.
Opombe
- Če želiš bolj grobo pašteto, sestavine le na kratko zapulziraj namesto da jih zmelješ popolnoma gladko.
- Če se zmes zdi pregosta, med miksanjem dodaj 1 do 2 žlički vode ali olivnega olja.
- Po približno 30 minutah v hladilniku bo namaz okusnejši in prijetnejši za mazanje.
Potrebna oprema
- Can Opener
- Strainer
- Cutting Board
- Knife
- Garlic Press
- Food Processor
- Spatula
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Ti pasji piškotki z okusom jabolčne pite so prijeten mali priboljšek za tvojega psa. Mehka jabolčna čežana, topel cimet in rahel pridih kardamoma se spečejo v hrustljave majhne piškotke. Testo je hitro pripravljeno v eni skledi, preprosto za valjanje in odlično za izrezovanje ljubkih oblik.
Ti pasji priboljški z jabolkom in mangom so svetli, sadni in zelo preprosti za pripravo. Jabolčna čežana in mangov pire poskrbita za naravno sladek vonj, ovsena in riževa moka pa ustvarita testo, ki ga je enostavno razvaljati in izrezati v zabavne oblike.
Žametno gladka juha, ki dobi svoj bogat okus iz v pečici pečene maslene buče, sladke karamelizirane čebule in celega praženega česna. Ta preprosta, a elegantna juha poskrbi, da zasije naravna sladkost pečene zelenjave. Popoln za mrzle dni ali kot impresivna predjed, ki je varljivo enostavna za pripravo!
Okusne zelene paprike, polnjene z okusno mešanico tofuja in ajde, pečene do popolnosti. Ta okusna in krepka jed je kot nalašč za hranljivo večerjo ali posebno priložnost. Enostaven za pripravo in poln zdravih sestavin je nasiten rastlinski obrok. Uživajte v bogatih okusih in čudovitih teksturah v vsakem grižljaju.