Jagodna torta v skodelici
Čudovita večplastna sladica z vaniljevo torto, svežimi jagodami in kremastim jagodno jogurtovim nadevom, kot nalašč za posamezne porcije.
Plasti Navodila
- Kokosovo mleko v pločevinki čez noč hladite, da se smetana loči od vode (pločevinke ne stresajte).
- Specite osnovno vegansko vanilijevo torto po receptu in jo popolnoma ohladite. Izrežite kroge, da se prilegajo vašim skodelicam.
- Na dno vsake skodelice položite po en tortni krog in ga postavite na stran.
- Jagode kuhamo s sladkorjem, dokler se ne zmehčajo. Nekoliko ohladite, nato pa v kuhinjskem robotu pretlačite v pire.
- Pripravimo 1 paket agarja po navodilih in ga vmešamo v jagodni pire. Z žlico/prelijte to mešanico čez plast torte v vsaki skodelici in hladite približno 30 minut, da se strdi.
- Iz pločevinke poberite trdno kokosovo smetano (tekočino rezervirajte za smutije). V loncu segrejemo kokosovo smetano, jagodni jogurt in jagodno marmelado (ne zavremo).
- Drugi paket agarja pripravimo po navodilih in ga vmešamo v toplo jogurtovo mešanico.
- Jogurtovo mešanico prelijemo čez jagodno plast v skodelicah. Hladite, dokler se ne strdi (približno 20–30 minut).
- Stepite vegansko stepeno smetano do trdega, nanesite na vrh in okrasite s poljubnimi prelivi.
- Skodelice hranite v hladilniku v nepredušni posodi do enega tedna.
Opombe
- Za jogurtovo plast uporabite samo trdno kokosovo smetano (zgornjo plast) – kokosovo vodo hranite za drugo uporabo.
- Ne zavrite mešanice, ko je vključen agar; sledite navodilom za pakiranje agarja za najboljšo nastavitev.
- Za čiste plasti pustite, da se vsaka plast strdi, preden dodate naslednjo.
Potrebna oprema
- Oven
- Sheet Pan
- Cutting Board
- Serrated Knife
- Saucepan
- Stove
- Food Processor
- Mixing Bowl
- Whisk
- Spatula
- Kitchen Scale
- Measuring Cups
- Hand Mixer
- Piping Bag
- Cup
- Spoon
- Food Storage Container
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.
Preprosta in okusna veganska čokoladna torta, ki je popolna za vsako priložnost. Vlažna in bogata z globokim okusom čokolade.