Jagodno puding torta
Sanjska sladica brez peke s čokoladno skorjico piškotov, prekrito s svilnato gladko plastjo jagodnega pudinga. Ta osvežilna torta združuje sveže jagode z bogatim kokosovim mlekom za kremast, sadni užitek, ki je kot nalašč za toplo vreme ali katero koli posebno priložnost.
Navodila
- Pekač s premerom 22 cm namastimo in dno obložimo s pergamentnim papirjem.
- Čokoladne piškote zdrobite v drobne drobtine s kuhalnico ali valjarjem.
- Stopite vegansko maslo in ga zmešajte s piškotnimi drobtinami, da se dobro poveže.
- Zmes močno pritisnemo na dno pripravljene posode. Med pripravo nadeva ohladite.
- V loncu zmešajte 250 g jagod (svežih ali zamrznjenih) s sladkorjem in kuhajte, dokler se ne zmehčajo.
- Pustite, da se jagodna mešanica ohladi na sobno temperaturo.
- V mešalniku ali kuhinjskem robotu zmešajte ohlajene jagode, jagodno marmelado, koruzni škrob in kokosovo mleko. Mešajte do gladkega.
- Mešanico vlijemo nazaj v lonec in na zmernem ognju ob stalnem mešanju kuhamo, dokler se ne zgosti.
- Nadev prelijemo po ohlajeni piškotni osnovi.
- Hladite čez noč, da se popolnoma strdi.
- Preden postrežemo, okrasimo s svežimi jagodami.
- Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do 5 dni.
Opombe
- Zmes za puding kuhajte toliko časa, da postane precej gosta – v hladilniku se bo strdila.
- Za najboljšo teksturo uporabite polnomastno kokosovo mleko.
- Če uporabljate zamrznjene jagode, jih ni treba predhodno odmrzniti.
Potrebna oprema
- Vzmetni model
- Papir za peko
- Multipraktik
- Valjar
- Mikrovalovna pečica
- Mešalna skleda
- Lopatica
- Lonec
- Štedilnik
- Blender
- Metlica
- Kuhinjska tehtnica
- Merilne skodelice
- Posoda za shranjevanje hrane
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.
Preprosta in okusna veganska čokoladna torta, ki je popolna za vsako priložnost. Vlažna in bogata z globokim okusom čokolade.