Tiramisu v skodelici
Veganski pridih klasičnega tiramisuja s plastmi vanilijeve torte, prepojene z espressom in rumom, prelito s kremasto mešanico kokosovega mleka in posuto s kakavovim prahom.
Skupni čas
40 min
Težavnost
Porcije
12 cup
Alergeni: Gluten Soja
Montaža Navodila
- Specite osnovno vegansko vanilijevo torto in jo popolnoma ohladite. Izrežite kroge, da se prilegajo vašim skodelicam.
- Zmešajte espresso in rum. Vsak tortni krog rahlo premažite z mešanico espresso-rum in enega položite na dno vsake skodelice.
- Kokosovo mleko v pločevinki čez noč ohladite, nato pa iz njega izdolbite čvrsto kokosovo smetano.
- V skledi stepite (ali zmešajte) kokosovo smetano s sladkorjem v prahu, vanilijevim sladkorjem in gustcem za stepeno smetano, dokler ni gladka in puhasta.
- Kremno zmes z žlico prelijemo po namočenem kolaču v vsaki skodelici in postavimo v hladilnik za vsaj 2 uri, da se strdi.
- Preden postrežete, vrh vsake skodelice potresite s kakavom v prahu.
- Shranjujte v nepredušni posodi v hladilniku do enega tedna.
Opombe
- Torte ne namakajte preveč – rahlo ščetkanje prepreči razmočene skodelice.
- Za bolj gladko kokosovo kremo uporabite ročni mešalnik 30–60 sekund.
- Kakavov prah potresemo tik pred serviranjem, da ostane svež.
Potrebna oprema
- Oven
- Sheet Pan
- Cutting Board
- Serrated Knife
- Mixing Bowl
- Whisk
- Hand Mixer
- Measuring Cups
- Kitchen Scale
- Pastry Brush
- Sieve
- Cup
- Spoon
- Food Storage Container
Hranilne vrednosti
12 Porcij na embalažo
Velikost porcije 1 cup (200 g)
Količina na porcijo
Kalorije 220
% dnevne vrednosti
Skupne maščobe 12 g
15%
Nasičene maščobe 10 g
50%
Holesterol 0 mg
0%
Natrij 50 mg
2%
Skupni ogljikovi hidrati 25 g
9%
Prehranske vlaknine 2 g
8%
Skupni sladkorji 15 g
30%
Beljakovine 2 g
4%
Vitamin D 0 mcg
0%
Kalcij 20 mg
2%
Železo 1 mg
6%
Kalij 200 mg
6%
% dnevne vrednosti (DV) pove, koliko posamezno hranilo v eni porciji prispeva k dnevni prehrani. Za splošne prehranske smernice se uporablja 2.000 kalorij na dan.
Podatki o hranilnih vrednostih so ocena in so bili izračunani samodejno