Veganska slivova torta
Prepustite se čudovitim okusom te veganske slivove torte. Ta vlažna in nežna torta združuje sladkobo sliv s toplino cimeta in bogastvom mletih mandljev. Dodatek veganskega jogurta poskrbi za mehke, nežne drobtine, vaniljev sladkor pa za prijetno aromo. Popolna za popoldanski čaj, sladico ali celo zajtrk, ta torta slavi naravno sladkost sliv v rastlinski poslastici, ki bo zagotovo ugajala tako veganom kot ne-veganom.
Navodila
- Pečico segrejte na 180 °C (350 °F). Pekač velikosti 30 x 20 cm namastimo in obložimo s peki papirjem.
- V veliki skledi za mešanje zmešajte večnamensko moko, mlete mandlje, pecilni prašek, vanilijev sladkor, sodo bikarbono, sladkor, sol in mleti cimet. Dobro premešamo.
- V ločeni skledi stepemo veganski jogurt do gladkega.
- Suhim sestavinam dodajte jogurt in mešajte, dokler se le ne poveže. Pazite, da ne premešate; nekaj grudic je v redu.
- Slive operemo, jim odstranimo pečke in jih narežemo na četrtine ali osmine, odvisno od velikosti.
- Testo vlijemo v pripravljen pekač in ga enakomerno porazdelimo.
- Koščke sliv razporedimo po testu in jih rahlo pritisnemo.
- Pecite v predhodno ogreti pečici približno 45-50 minut oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.
- Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi v pekaču približno 10 minut.
- Prenesite na rešetko, da se popolnoma ohladi.
- Ko se ohladi, narežemo na kvadrate in postrežemo.
- To torto lahko hranite v nepredušni posodi pri sobni temperaturi do 3 dni ali v hladilniku do enega tedna.
Opombe
- Po dodajanju jogurta ne premešajte – mešajte toliko časa, da ostane suha moka za mehke drobtine.
- Slive rahlo pritisnemo, da po peki ne zdrsnejo.
- Pred rezanjem popolnoma ohladite, da bodo robovi čistejši (toplo pecivo je krhko).
Potrebna oprema
- Pečica
- Pekač
- Papir za peko
- Mešalna skleda
- Metlica
- Lopatica
- Silikonska lopatica
- Kuhinjska tehtnica
- Nož
- Deska za rezanje
- Rešetka
- Posoda za shranjevanje hrane
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.
Preprosta in okusna veganska čokoladna torta, ki je popolna za vsako priložnost. Vlažna in bogata z globokim okusom čokolade.