Veganske vanilijeve jogurtove ploščice
Te slastne veganske ploščice imajo kremasto vanilijev jogurtov nadev z živahnim prelivom iz gozdnih jagod. Mešanica gladkega jogurta in sladkih, pikantnih jagod ustvari osvežilno in zadovoljivo sladico. Te ploščice so kot nalašč za lahek in popustljiv prigrizek, saj jih je enostavno narediti in idealne za vsako priložnost.
Skorja Navodila
- Pripravite sladko vegansko skorjo za pito po receptu in jo ohladite.
Nadev iz vanilijevega jogurta Navodila
- V manjši skledi zmešamo 200 ml sojinega mleka z vanilijevim praškom za puding, sladkorjem in vaniljevim sladkorjem. Mešajte do gladkega.
- V ponvi zavrite preostalih 300 ml sojinega mleka. Ogenj zmanjšamo in postopoma vmešamo pudingovo mešanico.
- Med nenehnim mešanjem kuhamo na majhnem ognju 3-5 minut, dokler se zmes ne zgosti. Odstavite z ognja in pustite, da se nekoliko ohladi.
- Ko se zmes za puding nekoliko ohladi, vmešajte veganski jogurt, dokler ni popolnoma premešan.
- Vanilijev jogurtov nadev prelijemo čez pripravljeno skorjo za pito v pekaču velikosti 20 x 30 cm (8 x 12 palcev).
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 170 °C (340 °F) 40-45 minut ali dokler se nadev ne strdi in rahlo zlate barve.
- Pustite, da se ploščice popolnoma ohladijo na sobni temperaturi.
Preliv iz gozdnih sadežev Navodila
- Za preliv zamrznjene gozdne sadeže kuhamo s 50 g sladkorja v kozici, dokler sadje ne razpade in spusti sok.
- Pripravite agar v skladu z navodili na embalaži. V sadno mešanico vmešamo pripravljen agar in pustimo vreti, da se zgosti.
- Sadni preliv enakomerno razporedimo po ohlajenem vanilijevo jogurtovem polnilu.
- Ploščice čez noč ohladite, da se preliv in okusi strdijo.
- Če želite, lahko to naredite z brezglutensko skorjo za pito in uporabite katero koli rastlinsko mleko ali jogurt.
Opombe
- Pustite, da se nadev popolnoma ohladi, preden dodate sadni preliv, da se plasti razlikujejo.
- Agar se hitro strdi, ko se ohladi – pripravite torto za vrh, preden jo vmešate.
- Posodo obložite s pergamentom, da boste lažje dvignili in narezali čiste palice.
Potrebna oprema
- Mixing Bowl
- Rolling Pin
- Baking Dish
- Parchment Paper
- Kitchen Scale
- Measuring Cups
- Saucepan
- Stove
- Oven
- Whisk
- Rubber Spatula
- Spatula
- Liquid Measuring Cup
- Food Storage Container
- Plastic Wrap
Hranilne vrednosti
Morda ti bo všeč tudi
Odkrijte čudovit pridih klasične poslastice z našimi veganskimi ploščicami Apricot Coconut Bounty. Te prijetne ploščice združujejo tropsko esenco kokosa s sladko pikantnostjo marelic, vse pa je obdano z bogato vegansko čokolado. Te ploščice z mehko vaniljevo osnovo za torto, kremastim kokosovo-mareličnim polnilom in dekadentno čokoladno glazuro ponujajo popolno ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za poletne piknike, obroke ali kot posebna poslastica za avanturistične ljubitelje sladic bodo te rastlinske dobrote zagotovo navdušile tako vegane kot ne-vegane. Te eksotične ploščice, ki jih je enostavno narediti in še lažje uživati, prinašajo okus tropskega raja prav v vašo kuhinjo.
Mehki in vlažni veganski bananini mafini z naravno sladkostjo zrelih banan. Popoln za zajtrk, hiter prigrizek ali zdrav priboljšek na poti.
Razkošna večplastna sladica z lahko vaniljevo osnovo za torto, kremastim nadevom iz banane in jogurta, posutim s svežimi bananami in kokosom, vse skupaj pa je prelito s čokoladnim ganachejem in stepeno smetano. Ta impresivna torta združuje več tekstur in okusov za tropsko navdahnjeno poslastico, ki je popolna za posebne priložnosti.
Ta preprosta krompirjeva solata v avstrijskem slogu poskrbi, da skromni krompir zasije! Oblečena s pikantno gorčico in vinaigreto iz bučnega olja, ta solata dokazuje, da je včasih manj več. Topel krompir vpije ves slasten preliv, čebula pa doda ravno pravšnji ugriz. Popoln poleg katere koli glavne jedi ali odličen samostojno!