Rezepte

Ich habe Glück

Asiatisch

Orientalischer Reis mit Kichererbsen, Blumenkohl und Tofu
55 min

Ein aromatisches und nahrhaftes orientalisches Reisgericht mit Kichererbsen, Blumenkohl und knusprigem Tofu, gewürzt mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander. Diese lebendige Mahlzeit bietet eine köstliche Mischung aus Gewürzen und Texturen, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe ist es eine köstliche Art, pflanzliche Ernährung zu genießen.

Orientalischer Reis mit Kichererbsen, Blumenkohl und Tofu
Schnelle Sommerrollen aus der Heißluftfritteuse
30 min

Diese luftgebackenen Schönheiten sind eine knusprige Variante traditioneller Sommerrollen und mit knackigem Gemüse und herzhaftem Tofu gefüllt. Sie eignen sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder eine Vorspeise. Sie sind leichter als frittierte Versionen, sorgen aber dennoch für den leckeren Crunch. Das Beste daran? Sie können sie vorbereiten und knusprig machen, wann immer Sie es essen möchten!

Schnelle Sommerrollen aus der Heißluftfritteuse
Reis mit Zucchini und Tofu
45 min

Ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht mit goldbraunem Tofu, zarter Zucchini und gewürztem Reis. Diese gesunde Mahlzeit eignet sich perfekt für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Einfach zuzubereiten und voller köstlicher Aromen ist es eine großartige Wahl für jeden Tag der Woche. Genießen Sie die harmonische Mischung aus Texturen und Nährstoffen.

Reis mit Zucchini und Tofu
Sojascheiben in Sojasauce mit Frühlingszwiebeln
40 min

Leckere TVP-Sojascheiben in einer würzigen Sojasauce mit Frühlingszwiebeln, perfekt zu Reis oder Nudeln. Dieses unkomplizierte Gericht ist voller Geschmack und ergibt eine sättigende Mahlzeit. Die zarten Sojascheiben und die frischen Frühlingszwiebeln sorgen für eine wunderbare pflanzliche Option für Mittag- oder Abendessen. Genieße den kräftigen Umami-Geschmack und die einfache Zubereitung.

Sojascheiben in Sojasauce mit Frühlingszwiebeln
Süße Nudeln mit Tofu
30 min

Eine köstliche Kombination aus süßen und herzhaften Aromen, mit Gewürznudeln und knusprigem Tofu. Dieses schmackhafte Gericht ist perfekt für eine einzigartige und sättigende Mahlzeit und bietet eine ausgewogene Textur und Geschmacksrichtung. Es ist einfach zuzubereiten und zu genießen und eine ausgezeichnete Wahl zum Mittag- oder Abendessen. Gönnen Sie sich das reichhaltige, geschmackvolle Erlebnis süßer Nudeln mit Tofu.

Süße Nudeln mit Tofu
Vegane Gyoza-Knödel
95 min

Diese hausgemachten veganen Gyoza-Knödel sind auf der Unterseite knusprig, innen saftig und die kleine Faltzeit zu 100 % wert. Die Hüllen bestehen aus einem einfachen Mehl-Wasser-Teig und die Füllung ist eine herzhafte Mischung aus sautiertem Gemüse und Shiitake-Pilzen. Tauchen Sie sie in eine salzig-süße Sesam-Sojasauce und versuchen Sie, sie nicht direkt aus der Pfanne zu essen.

Vegane Gyoza-Knödel