Recepti
Pusim srečo
Te kakavove in bananine kremne ploščice so udobna sladica v slogu pečenja na pladnju: mehak, čokoladni bananin biskvit, narezan na dve tanki plasti, napolnjen s kokosovo-čokoladno-bananino kremo in zaključen s svilnatim ganachejem na vrhu. Enostavno jih je razdeliti na lične pravokotnike, po noči v hladilniku pa so še boljšega okusa.
Popestrite svojo mizo s to živahno in kremasto vegansko krompirjevo solato! Nežen krompir, sladko korenje in svež zeleni grah so premešani v oster jogurtov preliv brez mlečnih izdelkov, začinjen z dijonsko gorčico in pikantnimi začimbami. Zaključen s svežim grižljajem mlade čebule, je osvežilna in nasitna priloga, kot nalašč za piknike, polpetke ali kateri koli obrok.
Sveža in krepka juha iz stročjega fižola. Ta čudovita jed združuje nežen stročji fižol s kremasto, slano juho, kar ustvarja bogato in zadovoljivo teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln hranljivih snovi. Uživajte v tej okusni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zdrav in prijeten obrok.
Krepka in hranljiva ohrovtova juha. Ta zdrava jed vsebuje nežen ohrovt, kuhan v aromatični juhi, kar ustvari hranljiv in zadovoljiv obrok. Kot nalašč za lahko kosilo ali večerjo, poln je vitaminov in mineralov, zaradi česar je okusen in zdrav. Enostaven za pripravo je odličen način, da uživate v prednostih listnate zelenjave v topli, prijetni skledi.
Ta kremna čebulna omaka je preprosta, bogata in presenetljivo vsestranska. Počasi pražena čebula postane sladka in mehka, veganska kisla smetana pa omaki doda svilnato kremnost in rahlo kislost. Odlična je ob krompirju, tofujevih zrezkih, testeninah ali kot preprost namaz oziroma pomaka s kruhom.
Ta hrustljavi čips iz dimljenega tofuja je slan, pikanten in smešno primeren za prigrizke. Tanke rezine dimljenega tofuja prelijemo s sojino omako, olivnim oljem in začimbami z dimljenimi začimbami, nato pa pečemo vroče, dokler robovi niso hrustljavi. Popoln kot hrustljav dodatek za sklede in solate — ali pa ga pojeste kar s pladnja.
Prepustite se prijetnim okusom jeseni s to čudovito jabolčno pito brez glutena. Ta pita s hrustljavo skorjo brez glutena, polnjeno z nežnimi naribanimi jabolki in prelito z drobtinastim streuselom, je popolna mešanica tekstur in okusov. Sladko-trpki nadev, pomešan s cimetom in kančkom limone, naredi vsak grižljaj trenutek za uživanje. Ne glede na to, ali ste občutljivi na gluten ali samo iščete okusen pridih klasične jedi, bo ta pita zagotovo postala priljubljena družina.
Dekadentna večplastna sladica z rumom namočeno osnovo za torto, prelito s plastmi vanilije in čokoladnega pudinga, okronano s stepeno smetano. Ta odrasla različica klasične večplastne torte združuje toplino ruma s kremastimi pudingi za prefinjeno in nepozabno sladico. Popoln za posebne priložnosti!
Vlažna in dekadentna čokoladna torta, posejana s sočnimi višnjami. Ta veganska torta, ki jo je enostavno pripraviti, združuje bogat kakav s kislostjo češenj za popolno ravnovesje okusov. Dodatek višnjevega džema doda tej preprosti, a impresivni sladici dodatno globino in vlažnost.
Ta enostavna ocvrta bučka je hitra in okusna priloga, ki potegne najboljše iz te vsestranske zelenjave. Te rezine bučk, začinjene s preprosto mešanico česna in čebule v prahu, so hrustljave zunaj in mehke znotraj. To je popoln način, da uživate v svežih bučkah in svojemu obroku dodate več zelenjave z minimalnim naporom.
Hranljiva in okusna solata iz leče, cvetače, blitve in zelene solate, prelita s kremnim veganskim jogurtovim prelivom. Ta živahna in zdrava jed združuje lečo, polno beljakovin, s svežo, hrustljavo zelenjavo in pikantnim prelivom. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln okusov, zaradi česar je čudovit dodatek k vsakemu obroku.
Ti brezglutenski krompirjevo-korenčkovi svaljki so lep zasuk klasičnih krompirjevih svaljkov. Korenje prinese barvo, okus in dodatna hranila, hrustljava obloga iz brezglutenskih drobtin pa poskrbi za prijeten kontrast tekstur. Postrežeš jih lahko kot slano prilogo ali v sladki različici.