Recepti

Pusim srečo
Osnovna krompirjeva solata
40 min

Ta preprosta krompirjeva solata v avstrijskem slogu poskrbi, da skromni krompir zasije! Oblečena s pikantno gorčico in vinaigreto iz bučnega olja, ta solata dokazuje, da je včasih manj več. Topel krompir vpije ves slasten preliv, čebula pa doda ravno pravšnji ugriz. Popoln poleg katere koli glavne jedi ali odličen samostojno!

Osnovna krompirjeva solata
Piškoti s suhim sadjem in orehi
45 min

Čudovita veganska različica tradicionalne slovenske poslastice, podobne piškotom, znane kot Domači Prijatelj (kar v prevodu pomeni 'Domači prijatelj'). Ta sladkarija vsebuje izdatno mešanico suhega sadja in oreščkov, zloženih v preprosto testo. Nastale rezine so hrustljave, a rahlo žvečljive zaradi sadja, zaradi česar so popolne za uživanje ob kavi ali čaju. Ti priboljški se dobro skladiščijo in upravičujejo svoje prijazno ime, saj so pripravljeni vsakič, ko pridejo gostje.

Piškoti s suhim sadjem in orehi
Ploščice za čokoladne napolitanke
30 min

Bogata in kremasta čokoladna vafelj torta s plastmi kakavovega nadeva in okusno čokoladno glazuro. Popolna za vse ljubitelje čokolade, ta dekadentna sladica je preprosta za pripravo in neustavljivo zadovoljiva. Uživajte v hrustljavih plasteh oblatov v kombinaciji z gladkim čokoladnim nadevom za čudovito poslastico ob vsaki priložnosti.

Ploščice za čokoladne napolitanke
Izjemno puhast veganski Kaiserschmarrn
30 min

Veganska različica priljubljene avstrijske sladice uporablja akvafabo in rastlinske sestavine za značilno lahko in puhasto teksturo. Ta natrgana palačinka z rozinami ima zlato rjavo karamelizirano zunanjost, v notranjosti pa ostane prijetno mehka. Odlična je za zajtrk ali kot prijetna sladica, tradicionalno postrežena s sladkorjem v prahu ali vašo najljubšo marmelado.

Izjemno puhast veganski Kaiserschmarrn
Krompirjeva solata s fižolom in limono
40 min

Svetel in svež pogled na tradicionalno krompirjevo solato z mehkim krompirjem, fižolom, bogatim z beljakovinami, in živahnim limoninim prelivom, sladkanim s pridihom javorjevega sirupa. Bučno olje doda bogat okus po oreščkih, ki odlično dopolnjuje note citrusov. Ta lažja različica krompirjeve solate je odlična za poletne piknike ali kot nasitno kosilo!

Krompirjeva solata s fižolom in limono
Ploščice z jagodnimi napolitankami
30 min

Sladka in kremasta jagodna vafelj torta s plastmi sadnega nadeva in lepim rožnatim prelivom iz bele čokolade. Hrustljave plasti oblatov se čez noč zmehčajo in ustvarijo nežno ploščico, ki jo je mogoče rezati in je popolna za druženja. Zaradi svežega okusa jagode in svetlega zaključka se te ploščice z minimalnim trudom počutijo še posebej posebne.

Ploščice z jagodnimi napolitankami
Veganski Kaiserschmarrn brez glutena
25 min

Brezglutenska in veganska prilagoditev klasičnega avstrijskega Kaiserschmarrna, narejena iz ovsene moke in koruznega škroba za lahko teksturo. Ta različica vsebuje z rumom namočene rozine in gazirano vodo za dodatno puhastost. Popoln za tiste, ki sledijo brezglutenski dieti, ki še vedno želijo uživati ​​v tej tradicionalni sladici iz narezanih palačink.

Veganski Kaiserschmarrn brez glutena
Veganski Kaiserschmarrn
15 min

Poenostavljena veganska različica klasične avstrijske narezane palačinke, lahke in puhaste z dodatkom gazirane vode. Ta osnovna različica Kaiserschmarrna ohranja tradicionalno teksturo, medtem ko uporablja rastlinske sestavine, s čimer ustvari popolnoma zadovoljiv zajtrk ali sladico, ki jo lahko prilagodite svojim najljubšim prelivom.

Veganski Kaiserschmarrn
Veganska čebulna mast
30 min

Slana in aromatična veganska alternativa klasični masti, popolna za mazanje na kruh ali uporabo pri kuhanju. Ta rastlinski namaz združuje bogat okus čebule in prijetno mazljivo teksturo, zato je zelo uporaben v vsakodnevni kuhinji.

Veganska čebulna mast
Veganski krompirjev golaž
60 min

Krepka in prijetna veganska različica tradicionalnega vzhodnoevropskega krompirjevega golaža. Ta slana jed združuje nežen krompir, aromatična zelišča in veganske hrenovke v bogati paradižnikovi juhi. Dodatek vloženih kumaric prinaša čudovito pikantnost, ki odlično uravnovesi okuse. Ta rastlinski golaž, ki je enostaven za pripravo in zadovoljiv za jedi v hladnem vremenu, bo zagotovo postal najljubši v družini.

Veganski krompirjev golaž
Ploščice za bele napolitanke
30 min

Čudovita in lahka bela napolitanska torta s plastmi kremastega nadeva in kančkom ruma. Ta elegantna sladica je enostavna za pripravo in odlična za vsako priložnost. S svojimi hrustljavimi plastmi oblatov in gladkim, aromatičnim nadevom je všeč množicam. Uživajte v tej nežni torti kot poslastici za srečanja ali posebnem razvajanju.

Ploščice za bele napolitanke
Bele napolitanke z orehi
30 min

Čudovita in lahka bela napolitanka s plastmi kremastega nadeva, mletimi orehi in kančkom ruma. Ta elegantna sladica je enostavna za pripravo in odlična za vsako priložnost. Hrustljave plasti napolitank v kombinaciji z bogatim orehovim nadevom in subtilnim okusom ruma pritegnejo množice. Uživajte v tej nežni torti kot poslastici za srečanja ali posebnem razvajanju.

Bele napolitanke z orehi