Rezepte

Ich habe Glück
Veganer glutenfreier Kaiserschmarrn
25 min

Eine glutenfreie und vegane Variante des klassischen österreichischen Kaiserschmarrns, zubereitet mit Hafermehl und Maisstärke für eine leichte Textur. Diese Version enthält in Rum eingeweichte Rosinen und nutzt Sprudelwasser für zusätzliche Luftigkeit. Perfekt für alle, die glutenfrei essen und trotzdem diesen traditionellen Schmarrn genießen möchten.

Veganer glutenfreier Kaiserschmarrn
Veganer Kaiserschmarrn
15 min

Eine vereinfachte vegane Version des klassischen österreichischen Kaiserschmarrns, luftig und locker dank Sprudelwasser. Diese Basisvariante behält die typische Textur des Originals bei und verwendet nur pflanzliche Zutaten. So entsteht ein wunderbar sättigendes Frühstück oder Dessert, das du ganz nach deinem Geschmack toppen kannst.

Veganer Kaiserschmarrn
Vegane Krapfen (Donuts)
180 min

Traditionelle vegane Krapfen nach deutscher Art, die fluffig, kissenartig und mit süßer Marmelade gefüllt sind. Diese goldgebackenen Leckereien eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder das Frühstück am Wochenende. Der Teig ist dezent mit Vanille, Zitrone und einem Hauch Rum aromatisiert, während die Kurkuma ihnen den charakteristischen gelben Farbton verleiht. Gefüllt mit Ihrer Lieblingsmarmelade und mit Puderzucker bestäubt, sind diese veganen Krapfen genauso lecker wie die traditionelle Variante.

Vegane Krapfen (Donuts)
Veganes Zwiebelschmalz
30 min

Eine herzhafte und aromatische vegane Alternative zu klassischem Schmalz, perfekt als Brotaufstrich oder zum Kochen. Dieser pflanzliche Aufstrich verbindet den intensiven Geschmack von Zwiebeln mit einer streichzarten Konsistenz. Er ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar.

Veganes Zwiebelschmalz
Veganes Kartoffelgulasch
60 min

Eine herzhafte und wohltuende vegane Version des traditionellen osteuropäischen Kartoffelgulaschs. Dieses herzhafte Gericht kombiniert zarte Kartoffeln, aromatische Kräuter und vegane Würstchen in einer reichhaltigen Brühe auf Tomatenbasis. Die Zugabe von eingelegten Gurken sorgt für eine köstliche Würze, die die Aromen perfekt ausbalanciert. Dieses pflanzliche Gulasch ist einfach zuzubereiten und sättigt für Mahlzeiten bei kaltem Wetter und wird mit Sicherheit ein Familienfavorit.

Veganes Kartoffelgulasch
Vegane Vanille-Joghurtriegel
75 min

Diese köstlichen veganen Riegel verfügen über eine cremige Vanille-Joghurt-Füllung mit einem lebendigen Waldbeeren-Topping. Die Mischung aus geschmeidigem Joghurt und süßen, würzigen Beeren ergibt ein erfrischendes und sättigendes Dessert. Diese Riegel eignen sich perfekt für einen leichten und köstlichen Leckerbissen, sind einfach zuzubereiten und ideal für jeden Anlass.

Vegane Vanille-Joghurtriegel
Weiße Waffelkuchenriegel
30 min

Ein köstlicher und leichter weißer Waffelkuchen mit Schichten cremiger Füllung und einem Hauch Rum. Dieses elegante Dessert ist einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Seine knusprigen Waffelschichten und die glatte, aromatische Füllung machen es zu einem Publikumsliebling. Genießen Sie diesen delikaten Kuchen als süße Leckerei für Zusammenkünfte oder als besonderen Genuss.

Weiße Waffelkuchenriegel
Weiße Waffelkuchenriegel mit Walnüssen
30 min

Ein köstlicher und heller weißer Waffelkuchen mit Schichten cremiger Füllung, gemahlenen Walnüssen und einem Hauch Rum. Dieses elegante Dessert ist einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass. Die knusprigen Waffelschichten, kombiniert mit der reichhaltigen Walnussfüllung und dem dezenten Rumgeschmack, machen es zu einem Publikumsliebling. Genießen Sie diesen delikaten Kuchen als süße Leckerei für Zusammenkünfte oder als besonderen Genuss.

Weiße Waffelkuchenriegel mit Walnüssen