Rezepte

Ich habe Glück
Veganer Apfel-Quark-Kuchen
65 min

Dieser vegane Apfel-Quark-Kuchen ist cremig, leicht süß und voller angenehmer Zimt-Apfel-Geschmack. Die Füllung ist eine geschmeidige „Quark-artige“ Mischung aus Sojajoghurt, Tofu, Vanillepuddingpulver und Grieß, die weich und cremig backt – irgendwo zwischen Käsekuchen und einem klassischen Quarkkuchen. Abgerundet mit einer großzügigen Schicht gewürzter Äpfel ist es perfekt gekühlt und in Scheiben geschnitten, nachdem es im Kühlschrank geruht hat.

Veganer Apfel-Quark-Kuchen
Veganer Apfelstrudel
70 min

Gönnen Sie sich die wohltuenden Aromen dieses veganen Apfelstrudels. Knuspriger Filoteig umhüllt eine warme, mit Zimt gewürzte Apfelfüllung, gekrönt von einer cremigen veganen Sauerrahmglasur. Dieses klassische Dessert wurde auf pflanzlicher Basis neu gestaltet, ohne seinen traditionellen Charme zu verlieren. Perfekt für Zusammenkünfte im Herbst, Feiertagsessen oder wann immer Sie Lust auf ein Stück gemütliche Nostalgie haben.

Veganer Apfelstrudel
Vegane Marillenknödel
65 min

Köstliche vegane Marillenknödel aus glattem Kartoffelteig, serviert mit gerösteten Semmelbröseln und süßen Toppings. Diese feinen Knödel verbinden süße und herzhafte Noten auf angenehme Weise und eignen sich wunderbar als Dessert oder besondere Mehlspeise. Eine pflanzliche Variante eines beliebten Klassikers.

Vegane Marillenknödel
Vegane Aprikosenmarmeladentaschen
65 min

Gönnen Sie sich diese köstlichen veganen Aprikosenmarmeladentaschen, eine perfekte Mischung aus Blätterteig und süßer, fruchtiger Füllung. Diese bezaubernden Handpasteten eignen sich ideal zum Frühstück, als Snack oder als wohliges Dessert. Die goldene, knusprige Außenseite geht in ein köstliches Aprikosenherz über, das bei jedem Bissen für eine Geschmacksexplosion sorgt. Diese Marmeladentaschen sind einfach zuzubereiten und noch einfacher zu genießen und werden mit Sicherheit zum Familienfavoriten. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker oder ein Neuling in der Küche sind, dieses Rezept verspricht köstliche Ergebnisse, die jeden nach Sekunden greifen lassen werden!

Vegane Aprikosenmarmeladentaschen
Veganer Bananen-Käsekuchen
150 min

Ein dekadenter veganer und glutenfreier Käsekuchen, der die cremige Fülle von Käsekuchen perfekt mit süßen, reifen Bananen kombiniert. Dieses Dessert besteht aus einer zarten glutenfreien Kruste und ist mit Schlagsahnewolken und knusprigen Bananenchips garniert. Es ist perfekt für besondere Anlässe. Die Banane sorgt für natürliche Süße und sorgt für eine unglaublich glatte Textur!

Veganer Bananen-Käsekuchen
Vegane Banane mit Schokoladenaufstrich im Blätterteig
25 min

Gönnen Sie sich dieses köstliche vegane Dessert, das die natürliche Süße von Bananen mit reichhaltigem Schokoladenaufstrich kombiniert und alles in Blätterteig einhüllt. Diese einfach zuzubereitende Leckerei eignet sich perfekt für ein schnelles Dessert, ein besonderes Frühstück oder als einzigartige Ergänzung zu Ihrem Brunch-Aufstrich. Der Kontrast zwischen der warmen, weichen Banane, der klebrigen Schokolade und dem knusprigen Gebäck schafft eine köstliche Harmonie von Aromen und Texturen, die jeden Naschkatzen zufriedenstellen wird.

Vegane Banane mit Schokoladenaufstrich im Blätterteig
Veganer Banoffee-Kuchen
30 min

Gönnen Sie sich die cremige, karamellartige Köstlichkeit unseres veganen Banoffee Pie. Diese milchfreie Variante des klassischen Desserts besteht aus einer knusprigen veganen Kekskruste, einem köstlichen Kokos-Dattel-Karamell, frischen Bananenscheiben und einem großzügigen Topping aus veganer Schlagsahne. Abgerundet mit Schokoladenstückchen bietet dieser Kuchen eine perfekte Ausgewogenheit von Aromen und Texturen, die Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen zufrieden stellen.

Veganer Banoffee-Kuchen
Vegane Rindfleischsuppe
35 min

Eine herzhafte und herzhafte vegane „Rindfleisch“-Suppe aus Sojastücken. Dieses kräftige Gericht besteht aus zarten Sojastücken, die in einer reichhaltigen, aromatischen Brühe gekocht werden, wodurch eine sättigende und fleischige Konsistenz entsteht. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller pflanzlicher Proteine.

Vegane Rindfleischsuppe
Vegane Bounty-Riegel
90 min

Erleben Sie die glückselige Kombination aus Schokolade und Kokosnuss mit unseren Vegan Bounty Bars, einer pflanzlichen Variante des klassischen Leckerbissens. Diese luxuriösen Riegel bestehen aus einer saftigen Schokoladenbasis, einer cremigen Kokosnussfüllung und einem reichhaltigen Schokoladen-Ganache-Topping. Diese hausgemachten Köstlichkeiten stillen Ihre Naschkatzen und eignen sich ideal zum Nachtisch, als köstlicher Snack oder als beeindruckender Leckerbissen zum Teilen mit Freunden. Die unwiderstehlichen Geschmacksschichten dieser veganen Riegel werden sowohl Liebhaber pflanzlicher Produkte als auch Liebhaber traditioneller Süßigkeiten begeistern!

Vegane Bounty-Riegel
Vegane Buchweizen-Kakao-Pflaumen-Linzer-Kekse
95 min

Diese veganen Kekse nach Buchweizen-Linzer-Art sind nussig und leicht erdig aus Buchweizenmehl, mit einer sanften Kakaonote und einer süß-säuerlichen Pflaumenmus-Füllung. Die Hälfte der Kekse erhält oben ein kleines „Fenster“, sodass sie mit minimalem Aufwand schick aussehen – perfekt für Winterbacken und Keksdosen.

Vegane Buchweizen-Kakao-Pflaumen-Linzer-Kekse
Veganer Brötchenteig
20 min

Dieser vielseitige vegane Brötchenteig eignet sich perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl köstlicher Backwaren. Dieser Teig besteht aus feinem 00-Mehl für eine weiche Konsistenz und mit Hafermilch für eine dezente Süße und ist ideal für Hörnchen, Burgerbrötchen oder süße Frühstücksbrötchen. Die Zugabe von Sonnenblumenöl sorgt für eine zarte Krume, während die Hefe den Brötchen einen schönen Aufstieg verleiht. Egal, ob Sie ein erfahrener Bäcker sind oder gerade erst anfangen: Mit diesem einfach zu verarbeitenden Teig können Sie beeindruckende vegane Brötchen für jeden Anlass kreieren.

Veganer Brötchenteig
Vegane Calzone-Pizza
55 min

Eine köstliche und herzhafte vegane Calzone gefüllt mit veganer Salami, Gemüse und veganem Mozzarella. Dieses herzhafte Gericht eignet sich perfekt für eine sättigende Mahlzeit und bietet eine befriedigende Kombination aus Aromen und Texturen. Es ist einfach zuzubereiten und zu genießen und eine großartige Wahl zum Mittag- oder Abendessen. Gönnen Sie sich diese pflanzliche Version eines klassischen italienischen Favoriten.

Vegane Calzone-Pizza