Rezepte

Ich habe Glück
Nudelsalat mit Kichererbsen und Linsen
30 min

Ein herzhafter und nahrhafter Nudelsalat aus glutenfreien Nudeln, Kichererbsen und Linsen, geschwenkt in einem würzigen veganen Joghurtdressing. Dieses gesunde Gericht kombiniert proteinreiche Hülsenfrüchte mit zarten Nudeln und einem pikanten Dressing und eignet sich perfekt für ein sättigendes Mittag- oder Abendessen. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist es eine großartige Option für die Zubereitung von Mahlzeiten, für Picknicks oder als gesunde Beilage.

Nudelsalat mit Kichererbsen und Linsen
Pasta in cremiger Pilzsauce mit Sojalocken
55 min

Ein reichhaltiges und sättigendes Nudelgericht mit zarten Sojalocken und Pilzen in einer samtigen Sahnesauce. Diese glutenfreie und vegane Variante eines klassischen Wohlfühlessens kombiniert die herzhafte Textur von Sojaschnetzeln mit erdigen Pilzen und seidiger Sahnesauce. Perfekt für gemütliche Dinnerabende, wenn Sie Lust auf etwas Deftiges und Beruhigendes haben!

Pasta in cremiger Pilzsauce mit Sojalocken
Pasta mit Brokkoli in Käsesauce
40 min

Dieses köstliche und cremige Nudelgericht besteht aus zartem Brokkoli in einer reichhaltigen veganen Käsesauce. Es eignet sich perfekt für eine wohltuende Mahlzeit und kombiniert den gesunden Geschmack von Brokkoli mit einer samtigen, milchfreien Käsesauce. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack ist es eine sättigende Option für ein gemütliches Abendessen oder ein Familienessen. Genießen Sie diese pflanzliche Variante eines klassischen Lieblingsgerichts der Hausmannskost.

Pasta mit Brokkoli in Käsesauce
Pasta mit Grünkohl und Tofu
35 min

Dieses gesunde und sättigende Gericht kombiniert Kichererbsennudeln mit Grünkohl und Tofu. Es ist eine köstliche Art, eine pflanzliche Mahlzeit voller Nährstoffe und Geschmack zu genießen. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein schnelles und einfaches Abendessen und sorgt mit Sicherheit dafür, dass Sie sich satt und zufrieden fühlen. Genießen Sie die lebendige Kombination aus zarter Pasta, herzhaftem Grünkohl und herzhaftem Tofu an jedem Abend der Woche.

Pasta mit Grünkohl und Tofu
Pekannuss-Rum-Kuchen mit Schokoladen-Ganache
55 min

Erleben Sie die reichen Aromen unseres Pekannuss-Rum-Kuchens mit Schokoladen-Ganache. Dieser köstliche Leckerbissen kombiniert die nussige Wärme von Pekannüssen mit einem Hauch Rum, gekrönt von einer luxuriösen Schicht Schokolade. Der saftige, zarte Kuchenboden wird durch die geschmeidige Ganache und den knusprigen Pekannuss-Topping perfekt ergänzt. Dieser Kuchen ist ideal für besondere Anlässe oder als köstliches Dessert und bietet eine raffinierte Geschmacksmischung, die jeden Naschkatzen zufrieden stellt. Sein elegantes Aussehen täuscht über die einfache Zubereitung hinweg und macht es zu einem beliebten Rezept sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker.

Pekannuss-Rum-Kuchen mit Schokoladen-Ganache
Phyllo-Teig-Kohlkuchen
55 min

Ein herzhafter und sättigender Kuchen aus Blätterteigschichten, sautiertem Kohl, veganem Gyros und einer cremigen Joghurtmischung. Dieses köstliche Gericht kombiniert knuspriges Gebäck mit einer reichhaltigen, aromatischen Füllung und eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Einfach zuzubereiten und zu genießen, ist es eine köstliche pflanzliche Variante eines klassischen Kuchens.

Phyllo-Teig-Kohlkuchen
Pistazien-Käsekuchen
150 min

Ein köstlicher veganer und glutenfreier Pistazien-Käsekuchen, der cremig, nussig und absolut unwiderstehlich ist. Dieses elegante Dessert besteht aus einer zarten glutenfreien Kruste, gekrönt von einer seidenweichen Tofu-Joghurt-Füllung mit reichhaltiger Pistazienbutter. Abgerundet mit einer Wolke aus Schlagsahne und knusprigen Pistazienstücken bietet es die perfekte Balance aus Texturen und Aromen, die sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer beeindrucken wird.

Pistazien-Käsekuchen
Pistazien-Mousse-Kuchen mit Himbeeren
70 min

Ein elegantes Schichtdessert mit Schokoladenkuchenboden, cremiger Pistazienmousse und frischem Himbeer-Topping. Dieser raffinierte Kuchen kombiniert die Fülle von Pistazien mit der Säure von Himbeeren, alles auf einer zarten Schokoladenbasis für eine perfekte Geschmacksbalance.

Pistazien-Mousse-Kuchen mit Himbeeren
Pistazien-Himbeerscheiben
105 min

Elegantes Schichtdessert mit zarten Vanille-Biskuitschichten und einer cremigen Pistazienfüllung, garniert mit kräftigem Himbeergelee. Dieser atemberaubende vegane Leckerbissen kombiniert die nussige Fülle von Pistazien mit der hellen Säure von Himbeeren für eine perfekte Geschmacksbalance. Die kontrastierenden Farben aus hellgrüner Pistaziencreme und rubinrotem Himbeergelee machen dieses Dessert ebenso schön wie köstlich.

Pistazien-Himbeerscheiben
Pizzateig
135 min

Ein klassisches und einfaches Pizzateigrezept, perfekt für die Zubereitung köstlicher hausgemachter Pizzen mit knuspriger Kruste. Dieser vielseitige Teig reicht für zwei Pizzen und bietet eine tolle Basis für Ihre Lieblingsbeläge. Einfach zuzubereiten und immer zuverlässig, ein unverzichtbares Rezept für jeden Pizzaliebhaber.

Pizzateig
Mohnblumenplätzchen
102 min

Zarte Kekse mit einem Hauch Mohn und Rum, perfekt für jeden Anlass. Diese bezaubernden Leckereien in Blütenform bieten eine einzigartige Geschmackskombination, die sowohl elegant als auch köstlich ist. Für eine ganz besondere Note können Sie eine Schicht Marmelade zwischen zwei Kekse legen, um einen köstlichen Sandwich-Genuss zu kreieren. Perfekt zum Teilen oder Genießen bei einer Tasse Tee.

Mohnblumenplätzchen
Mohn-Blechkuchen
50 min

Ein saftiger und köstlicher Mohn-Blechkuchen mit einer reichhaltigen Schokoladenglasur und einem Hauch Aprikose. Dieses köstliche Dessert kombiniert den nussigen Geschmack von Mohn mit der Süße von Aprikose und der Fülle von Schokolade und schafft so eine perfekte Geschmacksbalance. Ideal für jede Zusammenkunft, einfach zuzubereiten und mit Sicherheit zu beeindrucken.

Mohn-Blechkuchen