Recepti

Pusim srečo
Riž v enem loncu s čebulo
25 min

Izkusite preprostost in okus te jedi z rižem in čebulo v enem lončku. Dišeči basmati riž je kuhan do popolnosti s sladko, karamelizirano čebulo, kar ustvari okusno in aromatično prilogo. Ta preprost recept zahteva minimalno pripravo in čiščenje, zaradi česar je popoln za naporne nočne dni ali kot hitra priloga vaši najljubši glavni jedi. Čebula prepoji riž s subtilno sladkostjo in globino okusa, s čimer to preprosto jed povzdigne v okusno stalnico v vašem kulinaričnem repertoarju.

Riž v enem loncu s čebulo
Sendvič grižljaji z odprtim obrazom
10 min

Ti sendvič grižljaji z odprtim obrazom so ultimativni preprosti prigrizki za zabavo: majhni toasti z enim ali dvema ugrizoma, ki izgledajo odlično na krožniku in ne zahtevajo skoraj nič truda. Hrustljavi kruhki, kremna veganska osnova, rezine feferonov, olive in malo veganskega sira na vrhu — kot nalašč za srečanja, rojstne dneve ali hiter prigrizek.

Sendvič grižljaji z odprtim obrazom
Pomarančni piškoti
102 min

Čudoviti veganski pomarančni piškoti z mandljevim pridihom in čokoladnim pridihom, popolni za vsako priložnost. Te okusne dobrote združujejo pikantno pomarančo z oreščki mandljev in bogato čokolado ter ustvarjajo harmonično mešanico okusov. Preprosti za pripravo in idealni za skupno rabo, so okusen dodatek k kateri koli sladici.

Pomarančni piškoti
Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
50 min

Navdušite se nad ostro svežino naših pomarančnih kock s čokoladnim ganachejem. Te poslastice brez glutena združujejo svetle okuse pomaranče z bogastvom mandljev, vse skupaj pa je prelito s slastno plastjo čokoladnega ganacheja. Dodatek marelične marmelade doda subtilno sadno sladkobo, ki odlično dopolnjuje citrusne note. Idealne za popoldanski čaj, posebne priložnosti ali kot razkošen prigrizek, te kocke ponujajo prefinjen pridih tradicionalni pomarančni torti. Ker ne vsebujejo glutena, so dostopni tistim s prehranskimi omejitvami, ne da bi pri tem ogrozili okus ali teksturo.

Pomarančne kocke s čokoladnim ganachem
Pomarančno testo za veganske zvitke
40 min

Popestrite svojo peko s tem živahnim testom za veganske zvitke, prepojeno s pomarančo. Aromatična mešanica sveže pomarančne lupinice, pomarančne arome in kančka ruma ustvari sončno, citrusno osnovo, ki je popolna za pripravo čudovitih pomarančnih zvitkov, zavitkov ali celo osupljive štruce s citrusi. To vsestransko testo prinese žarek sonca na vaše pecivo, zaradi česar je idealno za zajtrk, prigrizke ob čaju ali kadar koli potrebujete veselo popestritev. Enostaven za pripravo in z veseljem delati, ta recept bo v vaši kuhinji v hipu zadišal po s soncem obsijanem pomarančevcu!

Pomarančno testo za veganske zvitke
Oreo skodelice
45 min

Decadent Oreo in čokoladne skodelice, prelite s kremno vegansko stepeno smetano.

Oreo skodelice
Orientalska juha iz korenčka in leče
40 min

Topla, aromatična juha, ki združuje zemeljsko rdečo lečo s sladkim korenjem in dišečimi začimbami. Ta hranljiva veganska juha ima mešanico kumine, kumine in kurkume, ki ji daje izrazit bližnjevzhodni značaj. Hitro pripravljena, a polnega okusa, je ta živahna pomarančna juha odlična možnost za kosilo ali lahko večerjo, ki je hkrati zdrava in prijetna.

Orientalska juha iz korenčka in leče
Pannacotta v skodelici
45 min

Kremna veganska pannacotta s plastmi jagodnega pireja in kokosove vaniljeve kreme, popolna za elegantno sladico.

Pannacotta v skodelici
Testeninska solata s čičeriko in lečo
30 min

Krepka in hranljiva testeninska solata iz testenin brez glutena, čičerike in leče, prelita s pikantnim veganskim jogurtovim prelivom. Ta polnovredna jed združuje beljakovinsko bogate stročnice z nežnimi testeninami in pikantnim prelivom, zaradi česar je popolna za nasitno kosilo ali večerjo. Enostaven za pripravo in polnega okusa je odlična možnost za pripravo obroka, piknike ali zdravo prilogo.

Testeninska solata s čičeriko in lečo
Testenine z brokolijem v sirovi omaki
40 min

Ta okusna in kremasta testenina vsebuje nežen brokoli v bogati veganski sirovi omaki. Kot nalašč za tolažilen obrok, združuje blagodejne lastnosti brokolija z žametno sirovo omako brez mlečnih izdelkov. Enostaven za pripravo in polnega okusa je zadovoljiva možnost za prijetno večerjo ali družinam prijazen obrok. Uživajte v tej rastlinski različici priljubljene klasične udobne hrane.

Testenine z brokolijem v sirovi omaki
Pistacijevo-malinove rezine
105 min

Elegantna sladica v plasteh z nežnimi plastmi vaniljevega biskvita s kremastim pistacijevim nadevom, vse pa prelito z živahnim malinovim želejem. Ta osupljiva veganska poslastica združuje bogastvo oreščkov pistacij s svetlo trpkostjo malin za popolno ravnovesje okusa. Kontrastne barve svetlo zelene pistacijeve kreme in rubinasto rdečega malinovega želeja naredijo to sladico tako lepo kot okusno.

Pistacijevo-malinove rezine
Krompir Langos
75 min

Priljubljena madžarska ulična hrana s pridihom – ti ocvrti kruhki, obogateni s krompirjem, so zunaj hrustljavi, znotraj pa puhasti. Narejeni iz testa, obogatenega s krompirjem, ki ustvari izjemno nežno teksturo, so ti langoši popolni, postreženi topli s tradicionalnimi prelivi, kot je česnova voda, veganski sir ali kisla smetana. Udobna hrana za množice, ki je vredna truda!

Krompir Langos