Recepti

Pusim srečo
Jagodno-kokosova mousse torta
80 min

Okusna veganska mousse torta s plastmi kokosove smetane in jagodnega moussea na podlagi iz piškotov Oreo, prelita s svilnatim čokoladnim ganachejem. Ta elegantna sladica brez peke predstavlja klasično kombinacijo jagod in kokosa, ki jo dopolnjujejo bogati čokoladni elementi. Okrašena z jagodami, prepojenimi s čokolado, in vrtinci stepene smetane, je ta showstopper kot nalašč za posebne priložnosti ali kadar koli si zaželite razkošne poslastice.

Jagodno-kokosova mousse torta
Jagodno-vanilijeva mousse torta
150 min

Ta impresivna veganska torta združuje bogastvo čokolade s kremasto sladkostjo vanilije in svežino jagod. Vsebuje čokoladno osnovo za torto, prekrito z vanilijevo peno, jagodnim želejem in jagodno peno, vse pa prelito z jagodno glazuro in čokoladnimi okraski. Popoln za posebne priložnosti ali ko si želite privoščiti resnično dekadentno sladico.

Jagodno-vanilijeva mousse torta
Poletna ohrovtova solata
20 min

Objemite poletno svežino s to hrustljavo in živahno zeljno solato. Mešanica hrustljavega zelja, sladke rumene paprike, sočnega paradižnika in fižola, bogatega z beljakovinami, ustvari solato, ki je hkrati nasitna in osvežilna. Oblečena s pikantnim prelivom iz jabolčnega kisa in bučnega olja ponuja ta solata popolno ravnovesje okusov in tekstur. Je idealna priloga za žar, piknik ali kot lahko kosilo v toplih dneh. Ta poletna solata iz zelja, polna hranil in kar poka od barv, bo zagotovo postala priljubljena v sezoni.

Poletna ohrovtova solata
Poletne bučke z brezglutenskimi njoki
35 min

Proslavi okuse poletja s to lahko in barvito jedjo iz brezglutenskih njokov in sveže zelenjave. Mehki njoki se lepo povežejo s hrustljavimi bučkami, papriko in paradižnikom. Tofu poskrbi za dodaten odmerek beljakovin, jabolčni kis pa jed prijetno osveži. Na koncu vse skupaj zaokroži še svež peteršilj.

Poletne bučke z brezglutenskimi njoki
Sladko in slano dušeno rdeče zelje
45 min

Živahna in aromatična priloga, ki spremeni skromno rdeče zelje v okusno mešanico sladkih in slanih okusov. Naravno sladkobo zelja nadgradi javorjev sirup, kumina pa doda tradicionalni srednjeevropski pridih. Ta barvita jed ni le lepa na pogled, ampak je polna hranilnih snovi!

Sladko in slano dušeno rdeče zelje
Sladke žemljice z marmelado
130 min

Uživajte v teh mehkih in sladkih žemljicah, polnjenih z marelično marmelado. Te veganom prijazne dobrote so kot nalašč za zajtrk ali kot popoldanski prigrizek ob čaju ali kavi. Kombinacija rahlo sladkanega testa in sadne marmelade ustvari uravnotežen okus, ki bo zagotovo ugajal tako otrokom kot odraslim.

Sladke žemljice z marmelado
Sladki polmesečni zvitki z marmelado
55 min

Privoščite si te čudovite veganske sladke polmesečne zvitke, polnjene z marelično marmelado. Ti zvitki združujejo mehkobo sladkega kvašenega testa s sadno sladkostjo marelične marmelade, prelito z javorjevo-ovseno mlečno glazuro. Popoln za poseben zajtrk, brunch ali kot sladek dodatek k vaši mizi.

Sladki polmesečni zvitki z marmelado
Sladko proso s suhimi marelicami
100 min

Prepustite se prijetnim okusom tega sladkega prosa s suhimi marelicami. Ta veganska sladica združuje oreškast okus prosa z naravno sladkobo suhih marelic in kančkom vanilije. To jed, pečeno do zlate popolnosti, lahko uživate toplo ali hladno, zaradi česar je vsestranska poslastica za kateri koli čas dneva. To je čudovit način za raziskovanje uporabe prosa v sladkih jedeh.

Sladko proso s suhimi marelicami
Sladki rezanci s tofujem
30 min

Čudovita kombinacija sladkih in slanih okusov z začinjenimi rezanci in hrustljavim tofujem. Ta okusna jed je popolna za edinstven in zadovoljiv obrok, saj ponuja ravnovesje tekstur in okusov. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Prepustite se bogati, okusni izkušnji sladkih rezancev s tofujem.

Sladki rezanci s tofujem
Sladko dušeno zelje
50 min

Odkrijte čudovite okuse našega sladkega dušenega zelja. Ta prijetna jed združuje nežno zeleno zelje, korenje, čebulo in česen s harmonično mešanico začimb in kančkom sladkosti javorjevega sirupa. Zelenjavna juha in paradižnikova pasta ustvarita bogato osnovo, medtem ko zelišča, kot sta timijan in rožmarin, dodajo globino. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta vsestranski recept ponuja okusen način uživanja zelja s sladkim in slanim pridihom.

Sladko dušeno zelje
Gratinirana sladka tortilja
60 min

Ta gratinirana sladka tortilja je prijetna sladica z malo truda, ki je v bistvu pečen vanilijev nadev v stilu kvarka, zavit v mehke tortilje. Tofu in veganska kisla smetana se zlijeta v kremasto sredico kreme, prašek za vaniljev puding pa poskrbi za popolno strjevanje. Končano z dodatno plastjo veganske kisle smetane na vrhu se zapeče, sladko in ohlajeno.

Gratinirana sladka tortilja
Sladko vegansko testo za pito
25 min

Nežna in sladka skorja za pito, narejena iz večnamenske moke, veganskega masla in vanilijevega sladkorja. Idealen za vsako sladico, vašim najljubšim poslasticam doda slasten sladek in maslen okus.

Sladko vegansko testo za pito