Recepti

Pusim srečo
Cottage krompirček iz cvrtnika na vroč zrak
30 min

Uživaj v popolnem ravnovesju med hrustljavo zunanjostjo in puhasto sredico s tem cottage krompirčkom iz cvrtnika na vroč zrak. Ta lažja različica klasične priloge uporablja zelo malo olja, a kljub temu ponudi veliko okusa. Začinjen s sladko papriko, česnom v prahu in črnim poprom se krompir speče do zlato rjave popolnosti. Odličen je ob burgerjih, sendvičih ali kot samostojen prigrizek. Hiter, preprost in precej manj masten kot klasičen pomfrit - recept, ki bo hitro postal priljubljen.

Cottage krompirček iz cvrtnika na vroč zrak
Pesto testenine iz bazilike in ohrovta
25 min

Prepustite se živahnim okusom teh testenin s pestom iz bazilike in ohrovta, hranljivega pridiha klasične jedi s pestom. Ta recept združuje poper okus bazilike z zemeljskim, s hranili bogatim ohrovtom, da ustvari edinstveno in zdravo pesto omako. Postrežen poleg testenin brez glutena, je odlična izbira za tiste, ki so občutljivi na gluten, ali vse, ki želijo v svojo prehrano vključiti več zelenja. Dodatek veganskega parmezana doda pikanten, sirast okus, ki lepo dopolnjuje sveža zelišča. Ta jed s testeninami, ki je hitra za pripravo in polna okusa, je idealna za naporne noči med tednom ali ko hrepenite po prijetnem, a hranljivem obroku.

Pesto testenine iz bazilike in ohrovta
Sendvič s čičerikino solato
10 min

Beljakovinski nadev za sendviče iz čičerike. Ta močan in okusen namaz združuje pretlačeno čičeriko s svežo zelenjavo in slanimi začimbami ter tako ustvari zadovoljiv in hranljiv obrok. Popoln za kosilo ali hiter prigrizek, enostaven za pripravo in okusen v sendviču, zavitku ali postrežen s krekerji in zelenjavo.

Sendvič s čičerikino solato
Solata iz sveže vrtne leče
25 min

Hranljiva in okusna solata iz leče, cvetače, blitve in zelene solate, prelita s kremnim veganskim jogurtovim prelivom. Ta živahna in zdrava jed združuje lečo, polno beljakovin, s svežo, hrustljavo zelenjavo in pikantnim prelivom. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln okusov, zaradi česar je čudovit dodatek k vsakemu obroku.

Solata iz sveže vrtne leče
Pire krompir
30 min

Uživaj v klasičnem kremastem pire krompirju z vegansko kislo smetano in sojinim mlekom. Ta tolažilna jed je bogata, gladka in polna okusa ter prinaša prijeten rastlinski preobrat tradicionalni priljubljeni prilogi. Popolna je kot priloga k vsakemu obroku, priprava pa je preprosta in bo navdušila vse za mizo. Privošči si to rastlinsko različico brezčasne udobne jedi.

Pire krompir
Testeninska solata s čičeriko in lečo
30 min

Krepka in hranljiva testeninska solata iz testenin brez glutena, čičerike in leče, prelita s pikantnim veganskim jogurtovim prelivom. Ta polnovredna jed združuje beljakovinsko bogate stročnice z nežnimi testeninami in pikantnim prelivom, zaradi česar je popolna za nasitno kosilo ali večerjo. Enostaven za pripravo in polnega okusa je odlična možnost za pripravo obroka, piknike ali zdravo prilogo.

Testeninska solata s čičeriko in lečo
Hitri zračni cvrtnik Summer Rolls
30 min

Hrustljavi pridih tradicionalnih poletnih zvitkov, ti na zraku ocvrti lepotci so polnjeni s hrustljavo zelenjavo in slanim tofujem. Kot nalašč za hitro kosilo ali predjed, so lažji od globoko ocvrtih različic, a še vedno dajejo zadovoljivo hrustljavost. Najboljši del? Pripravite jih lahko vnaprej in pohrustajte, ko ste pripravljeni za jesti!

Hitri zračni cvrtnik Summer Rolls
Pražene kumare z aromatičnimi začimbami
25 min

Odkrijte edinstven in okusen način uživanja kumar s tem receptom za pražene kumare. Ta jed spremeni običajno hladno in hrustljavo zelenjavo v toplo, aromatično prilogo. Narezane kumare so nežno prepražene s čebulo in mešanico pikantnih začimb, kar ustvari presenetljivo okusno in prijetno jed. Kombinacija čebule v prahu, česna v prahu in kumine doda globino in toplino, kumare pa ohranijo prijetno teksturo. Je odlična priloga za tiste, ki želijo razširiti svoja kulinarična obzorja ali porabiti obilico kumar na nov način.

Pražene kumare z aromatičnimi začimbami
Poletna ohrovtova solata
20 min

Objemite poletno svežino s to hrustljavo in živahno zeljno solato. Mešanica hrustljavega zelja, sladke rumene paprike, sočnega paradižnika in fižola, bogatega z beljakovinami, ustvari solato, ki je hkrati nasitna in osvežilna. Oblečena s pikantnim prelivom iz jabolčnega kisa in bučnega olja ponuja ta solata popolno ravnovesje okusov in tekstur. Je idealna priloga za žar, piknik ali kot lahko kosilo v toplih dneh. Ta poletna solata iz zelja, polna hranil in kar poka od barv, bo zagotovo postala priljubljena v sezoni.

Poletna ohrovtova solata
Sladki rezanci s tofujem
30 min

Čudovita kombinacija sladkih in slanih okusov z začinjenimi rezanci in hrustljavim tofujem. Ta okusna jed je popolna za edinstven in zadovoljiv obrok, saj ponuja ravnovesje tekstur in okusov. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Prepustite se bogati, okusni izkušnji sladkih rezancev s tofujem.

Sladki rezanci s tofujem
Ocvrti riž s tofujem
30 min

Ta ocvrti riž s tofujem je popoln obrok "uporabi, kar imaš", ki je še vedno vznemirljiv. Poln je mlade čebule, česna, korenčka in graha, nato pa pomešan s puhastim rižem in popolnim receptom za mešanico tofuja za dodatne beljakovine. Sezamovo olje povezuje vse skupaj s klasično aromo ocvrtega riža.

Ocvrti riž s tofujem
Veganska jajčna solata
15 min

Prepričljiva rastlinska različica tradicionalne jajčne solate z uporabo tofuja in črne soli (kala namak) za ustvarjanje značilnega jajčnega okusa. Ta kremasta, z beljakovinami bogata solata ima popolno ravnovesje tekstur nežnih kock tofuja in hrustljave čebule, zaključena s svežim drobnjakom. Idealno za sendviče, zavitke ali kot beljakovinsko prilogo.

Veganska jajčna solata