Recepti

Pusim srečo
Pašteta iz dimljenega tofuja
10 min

Slana veganska pašteta, ki združuje bogat okus dimljenega tofuja, kremaste rdeče ledvičke in aromatične začimbe. Ta beljakovinsko bogat namaz je odličen za sendviče, krekerje ali kot del hladne predjedi. Kombinacija sladke in dimljene paprike mu doda še več globine.

Pašteta iz dimljenega tofuja
Mehki čokoladni ganaš
20 min

Bogata in kremasta veganska čokoladna krema ganaš z mehkejšo konsistenco, popolna za mazanje, polnjenje ali samostojno uživanje. Priprava je enostavna, okus pa globoko čokoladen in žameten, zato je odlična za številne sladice.

Mehki čokoladni ganaš
Jagode v temni čokoladi
25 min

Okusne sveže jagode, potopljene v bogato temno čokolado, popolne za sladko poslastico ali sladico. Ti razvajajoči grižljaji združujejo sladkost zrelih jagod z razkošnim okusom temne čokolade, zaradi česar so idealna izbira za vsako priložnost. Enostavni za pripravo in vedno navdušujejo množice, so čudovit način za uživanje v preprosti, a elegantni sladici.

Jagode v temni čokoladi
Jagodno čokoladno kokosove sanjske ploščice
95 min

Te ploščice Strawberry Chocolate Coconut Dream so polna sladica v plasteh: mehka kakavova osnova, svetla plast jagodnega želeja, kremast vanilijevo-kokosov vrh in svilnat čokoladni ganache zaključek. Ko se čez noč ohladijo, jih narežejo na čiste, čudovite ploščice – kot nalašč za praznovanja, obroke ali ko želite nekaj, kar izgleda elegantno brez zapletenih tehnik.

Jagodno čokoladno kokosove sanjske ploščice
Jagodno-vanilijeva mousse torta
150 min

Ta impresivna veganska torta združuje bogastvo čokolade s kremasto sladkostjo vanilije in svežino jagod. Vsebuje čokoladno osnovo za torto, prekrito z vanilijevo peno, jagodnim želejem in jagodno peno, vse pa prelito z jagodno glazuro in čokoladnimi okraski. Popoln za posebne priložnosti ali ko si želite privoščiti resnično dekadentno sladico.

Jagodno-vanilijeva mousse torta
Poletna ohrovtova solata
20 min

Objemite poletno svežino s to hrustljavo in živahno zeljno solato. Mešanica hrustljavega zelja, sladke rumene paprike, sočnega paradižnika in fižola, bogatega z beljakovinami, ustvari solato, ki je hkrati nasitna in osvežilna. Oblečena s pikantnim prelivom iz jabolčnega kisa in bučnega olja ponuja ta solata popolno ravnovesje okusov in tekstur. Je idealna priloga za žar, piknik ali kot lahko kosilo v toplih dneh. Ta poletna solata iz zelja, polna hranil in kar poka od barv, bo zagotovo postala priljubljena v sezoni.

Poletna ohrovtova solata
Sladko in slano dušeno rdeče zelje
45 min

Živahna in aromatična priloga, ki spremeni skromno rdeče zelje v okusno mešanico sladkih in slanih okusov. Naravno sladkobo zelja nadgradi javorjev sirup, kumina pa doda tradicionalni srednjeevropski pridih. Ta barvita jed ni le lepa na pogled, ampak je polna hranilnih snovi!

Sladko in slano dušeno rdeče zelje
Juha iz blitve
35 min

Hranljiva in okusna juha iz blitve. Ta živahna jed vsebuje nežne liste blitve, kuhane v slani juhi, ki ponuja čudovito mešanico okusov in hranil. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln vitaminov in mineralov. Uživajte v tej tolažilni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zadovoljiv obrok.

Juha iz blitve
Toast kanapeji s čičerikinim namazom
25 min

Elegantni, a preprosti kanapeji s hrustljavimi popečenimi konicami, prelitimi s kremastim čičerikinim namazom in pisano zelenjavo. Te predjedi v velikosti grižljajev so popolne za zabave, saj vsebujejo različice paradižnika in paprike. Preprosti za pripravo, a impresivni za postrežbo, so čudovita kombinacija hrustljavega, kremastega in svežega!

Toast kanapeji s čičerikinim namazom
Toast z avokadovim namazom in vegansko slanino
20 min

Okusen in zadovoljiv toast, prelit s kremastim avokadovim namazom in hrustljavo vegansko slanino, popoln za obilen zajtrk ali brunch. Ta jed, ki jo je enostavno pripraviti, združuje bogato, gladko teksturo avokada s slanim hrustljanjem veganske slanine. Idealen za hiter obrok, je okusen in hranljiv način za začetek dneva. Uživajte v čudoviti mešanici okusov in tekstur.

Toast z avokadovim namazom in vegansko slanino
Veganska rolada s trojnim polnjenjem
150 min

Podajte se na kulinarično pustolovščino s to impresivno vegansko rolado s trojnim polnjenjem. To osupljivo pecivo vsebuje plasti mehkega veganskega testa, ki se izmenjujejo s tremi različnimi nadevi: bogato mešanico makov, hrustljavo mešanico orehov in sladko marelično marmelado. Vsak grižljaj ponuja čudovito mešanico tekstur in okusov, zaradi česar je popoln za posebne priložnosti ali ko želite navdušiti svoje goste. Čeprav se morda zdi zapleteno, vas bodo naša navodila po korakih vodila skozi ustvarjanje te čudovite in okusne veganske poslastice.

Veganska rolada s trojnim polnjenjem
Vanilijev puding iz prosa
35 min

Tolažilna popestritev klasičnega vanilijevega pudinga, obogatena s hranljivim prosom. Ta kremasta, polnovredna sladica združuje subtilen oreščkov okus prosa z gladkim vanilijevim pudingom za edinstveno poslastico. Popoln, postrežen bodisi topel ali hladen, je čudovit način za vključitev celih zrn v vaše sladice!

Vanilijev puding iz prosa