Rezepte

Ich habe Glück
Oreo-Becher
45 min

Dekadente Tassen aus Oreo und Schokolade, garniert mit cremiger veganer Schlagsahne.

Oreo-Becher
Orientalischer Reis mit Kichererbsen, Blumenkohl und Tofu
55 min

Ein aromatisches und nahrhaftes orientalisches Reisgericht mit Kichererbsen, Blumenkohl und knusprigem Tofu, gewürzt mit Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander. Diese lebendige Mahlzeit bietet eine köstliche Mischung aus Gewürzen und Texturen, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe ist es eine köstliche Art, pflanzliche Ernährung zu genießen.

Orientalischer Reis mit Kichererbsen, Blumenkohl und Tofu
Pannacotta in einer Tasse
45 min

Eine cremige vegane Pannacotta mit Schichten Erdbeerpüree und Kokos-Vanille-Creme, perfekt für ein elegantes Dessert.

Pannacotta in einer Tasse
Pasta in cremiger Pilzsauce mit Sojalocken
55 min

Ein reichhaltiges und sättigendes Nudelgericht mit zarten Sojalocken und Pilzen in einer samtigen Sahnesauce. Diese glutenfreie und vegane Variante eines klassischen Wohlfühlessens kombiniert die herzhafte Textur von Sojaschnetzeln mit erdigen Pilzen und seidiger Sahnesauce. Perfekt für gemütliche Dinnerabende, wenn Sie Lust auf etwas Deftiges und Beruhigendes haben!

Pasta in cremiger Pilzsauce mit Sojalocken
Pekannuss-Rum-Kuchen mit Schokoladen-Ganache
55 min

Erleben Sie die reichen Aromen unseres Pekannuss-Rum-Kuchens mit Schokoladen-Ganache. Dieser köstliche Leckerbissen kombiniert die nussige Wärme von Pekannüssen mit einem Hauch Rum, gekrönt von einer luxuriösen Schicht Schokolade. Der saftige, zarte Kuchenboden wird durch die geschmeidige Ganache und den knusprigen Pekannuss-Topping perfekt ergänzt. Dieser Kuchen ist ideal für besondere Anlässe oder als köstliches Dessert und bietet eine raffinierte Geschmacksmischung, die jeden Naschkatzen zufrieden stellt. Sein elegantes Aussehen täuscht über die einfache Zubereitung hinweg und macht es zu einem beliebten Rezept sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Bäcker.

Pekannuss-Rum-Kuchen mit Schokoladen-Ganache
Phyllo-Teig-Kohlkuchen
55 min

Ein herzhafter und sättigender Kuchen aus Blätterteigschichten, sautiertem Kohl, veganem Gyros und einer cremigen Joghurtmischung. Dieses köstliche Gericht kombiniert knuspriges Gebäck mit einer reichhaltigen, aromatischen Füllung und eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass. Einfach zuzubereiten und zu genießen, ist es eine köstliche pflanzliche Variante eines klassischen Kuchens.

Phyllo-Teig-Kohlkuchen
Pistazien-Mousse-Kuchen mit Himbeeren
70 min

Ein elegantes Schichtdessert mit Schokoladenkuchenboden, cremiger Pistazienmousse und frischem Himbeer-Topping. Dieser raffinierte Kuchen kombiniert die Fülle von Pistazien mit der Säure von Himbeeren, alles auf einer zarten Schokoladenbasis für eine perfekte Geschmacksbalance.

Pistazien-Mousse-Kuchen mit Himbeeren
Pistazien-Himbeerscheiben
105 min

Elegantes Schichtdessert mit zarten Vanille-Biskuitschichten und einer cremigen Pistazienfüllung, garniert mit kräftigem Himbeergelee. Dieser atemberaubende vegane Leckerbissen kombiniert die nussige Fülle von Pistazien mit der hellen Säure von Himbeeren für eine perfekte Geschmacksbalance. Die kontrastierenden Farben aus hellgrüner Pistaziencreme und rubinrotem Himbeergelee machen dieses Dessert ebenso schön wie köstlich.

Pistazien-Himbeerscheiben
Mohnblumenplätzchen
102 min

Zarte Kekse mit einem Hauch Mohn und Rum, perfekt für jeden Anlass. Diese bezaubernden Leckereien in Blütenform bieten eine einzigartige Geschmackskombination, die sowohl elegant als auch köstlich ist. Für eine ganz besondere Note können Sie eine Schicht Marmelade zwischen zwei Kekse legen, um einen köstlichen Sandwich-Genuss zu kreieren. Perfekt zum Teilen oder Genießen bei einer Tasse Tee.

Mohnblumenplätzchen
Mohn-Blechkuchen
50 min

Ein saftiger und köstlicher Mohn-Blechkuchen mit einer reichhaltigen Schokoladenglasur und einem Hauch Aprikose. Dieses köstliche Dessert kombiniert den nussigen Geschmack von Mohn mit der Süße von Aprikose und der Fülle von Schokolade und schafft so eine perfekte Geschmacksbalance. Ideal für jede Zusammenkunft, einfach zuzubereiten und mit Sicherheit zu beeindrucken.

Mohn-Blechkuchen
Kartoffel-Langos
75 min

Ein ungarischer Streetfood-Favorit mit dem gewissen Etwas: Diese mit Kartoffeln angereicherten frittierten Brote sind außen knusprig und innen fluffig. Diese Langos werden aus einem mit Kartoffeln angereicherten Teig hergestellt, der eine besonders zarte Konsistenz verleiht. Sie werden perfekt heiß mit traditionellen Belägen wie Knoblauchwasser, veganem Käse oder Sauerrahm serviert. Ein wohlschmeckendes Wohlfühlessen, das die Mühe wert ist!

Kartoffel-Langos
Schnelle Luftfritteusen-Donuts
29 min

Auf der Suche nach einer schnellen Leckerei? Diese einfachen Bananen-Donuts sind in wenigen Minuten zubereitet und werden direkt in Ihrer Heißluftfritteuse zubereitet! Sie sind perfekt fluffig, natürlich mit Banane gesüßt und können für eine ganz besondere Note mit Marmelade gefüllt werden. Perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, sich aber nicht mit traditionellen frittierten Donuts herumschlagen möchten.

Schnelle Luftfritteusen-Donuts