Recepti

Pusim srečo
Pražen krompir
35 min

Ta hrustljav in okusen pražen krompir je pripravljen s čebulo, česnom in svežim peteršiljem. Popoln je kot priloga ali kot okusna dopolnitev vsakemu obroku ter ponuja prijetno kombinacijo tekstur in slanih okusov. Priprava je preprosta, rezultat pa neustavljivo okusen, zato bo ta krompir hitro postal priljubljen. Uživaj v preprostem, a zelo zadovoljivem okusu te klasične jedi.

Pražen krompir
Nasitna TVP zelenjavna mešanica
45 min

Ta nasitna TVP zelenjavna mešanica je bogata in aromatična veganska jed, ki združuje rehidrirane TVP sojine rezine z raznoliko zelenjavo in dišečimi začimbami. TVP doda prijetno mesnato teksturo, ki jo lepo dopolnjujeta sladkost korenja in graha ter mešanica slastnih začimb. Popolna izbira za hranljiv in konkreten obrok z veliko rastlinskih beljakovin.

Nasitna TVP zelenjavna mešanica
Kvinoja iz savojskega zelja z začinjenim tofujem
40 min

Okusite zdravo dobroto te kvinoje iz savojskega zelja, prelite z začinjenim tofujem. Ta hranljiva in dišeča jed združuje okus po oreščkih kvinoje z nežnim hrustljanjem savojskega zelja in kremastostjo belega fižola. Prelit s hrustljavim, začinjenim tofujem, je popolno ravnovesje tekstur in okusov. Ta veganom prijazen obrok ni samo okusen, ampak tudi poln beljakovin in vlaknin, zaradi česar je odlična izbira za zadovoljivo kosilo ali večerjo.

Kvinoja iz savojskega zelja z začinjenim tofujem
Preprosta solata iz fižola in leče
10 min

Ta preprosta solata iz fižola in leče je hranljiva in zadovoljiva jed, ki je kot nalašč za hitra kosila ali prilogo, polno beljakovin. Ta solata, ki združuje srčnost pinto fižola z zemeljskim okusom zelene leče, je okrepljena z ostrim okusom čebule in odeta s preprosto, a aromatično mešanico bučnega olja in limoninega soka. Ni le okusen, ampak tudi bogat z vlakninami in rastlinskimi beljakovinami, zaradi česar je odlična izbira za tiste, ki sledijo veganski ali vegetarijanski prehrani. To solato, ki je enostavna za pripravo in vsestranska, lahko uživate samostojno ali kot osnovo za druge sestavine.

Preprosta solata iz fižola in leče
Preprost riž in grah
25 min

Uživajte v tej hitri in enostavni jedi z rižem in grahom, preprostem, a zadovoljivem obroku, ki ga dobite v enem loncu. Dišeči basmati riž dopolnjujeta sladki grah in slana čebula, kar ustvarja popolno ravnovesje okusov in tekstur. Ta vsestranska priloga se dobro ujema z različnimi glavnimi jedmi ali pa je samostojna kot lahek obrok. Z minimalnimi pripravami in enostavnim kuhanjem je idealen recept za naporne nočne dni ali ko potrebujete hitro in prijetno jed.

Preprost riž in grah
Preprosta juha iz savojskega zelja
40 min

Pogrejte se s to hranljivo in prijetno preprosto juho iz savojskega zelja. Ta juha, polna drobno sesekljanega savojskega zelja, sladkega naribanega korenja in aromatične čebule, je čudovit način, da v svojo prehrano vključite več zelenjave. Zelenjavna jušna osnova zagotavlja okusno osnovo, medtem ko svež peteršilj doda svetlo, zeliščno noto. Enostavna za pripravo in polna vitaminov je ta juha popolna za lahko kosilo, predjed za večerjo ali kot pomirjujoč obrok na hladen dan. Je vegansko, nizkokalorično in ga lahko prilagodite z vašimi najljubšimi začimbami ali dodatno zelenjavo.

Preprosta juha iz savojskega zelja
Pašteta iz dimljenega tofuja
10 min

Slana veganska pašteta, ki združuje bogat okus dimljenega tofuja, kremaste rdeče ledvičke in aromatične začimbe. Ta beljakovinsko bogat namaz je odličen za sendviče, krekerje ali kot del hladne predjedi. Kombinacija sladke in dimljene paprike mu doda še več globine.

Pašteta iz dimljenega tofuja
Mehki čokoladni ganaš
20 min

Bogata in kremasta veganska čokoladna krema ganaš z mehkejšo konsistenco, popolna za mazanje, polnjenje ali samostojno uživanje. Priprava je enostavna, okus pa globoko čokoladen in žameten, zato je odlična za številne sladice.

Mehki čokoladni ganaš
Višnjev kolač v skodelici
45 min

Okusne plasti čokoladne torte, višnje in veganske stepene smetane, popolne za posamezno sladico.

Višnjev kolač v skodelici
Sojine rezine v omaki
50 min

Nasitne sojine rezine v bogati, okusni omaki, popolne ob pire krompirju, rižu ali rezancih. Ta tolažilna jed je preprosta za pripravo in polna slastnih okusov. Idealna je za prijeten domač obrok, saj ponuja odlično kombinacijo tekstur in okusov. Uživaj v okusni povezavi nežnih sojinih rezin in bogate omake.

Sojine rezine v omaki
Sojine rezine v čebulni omaki
55 min

Okusne marinirane sojine rezine, postrežene v bogati in slastni čebulni omaki, popolne ob pire krompirju ali rižu. Ta tolažilna jed je preprosta za pripravo in polna okusa, zato je odlična izbira za prijeten domač obrok. Uživaj v nežnih sojinih rezinah v kombinaciji z globokim, slanim okusom čebulne omake.

Sojine rezine v čebulni omaki
Sojine rezine v sojini omaki z mlado čebulo
40 min

Okusne TVP sojine rezine, kuhane v slastni sojini omaki z mlado čebulo, popolne ob rižu ali rezancih. Ta enostavna jed je polna okusa in nudi nasiten obrok. Nežne sojine rezine in sveža mlada čebula ustvarijo odlično rastlinsko možnost za kosilo ali večerjo. Uživaj v bogatem umami okusu in preprosti pripravi.

Sojine rezine v sojini omaki z mlado čebulo