Recepti

Pusim srečo
Veganski krompirjev golaž
60 min

Krepka in prijetna veganska različica tradicionalnega vzhodnoevropskega krompirjevega golaža. Ta slana jed združuje nežen krompir, aromatična zelišča in veganske hrenovke v bogati paradižnikovi juhi. Dodatek vloženih kumaric prinaša čudovito pikantnost, ki odlično uravnovesi okuse. Ta rastlinski golaž, ki je enostaven za pripravo in zadovoljiv za jedi v hladnem vremenu, bo zagotovo postal najljubši v družini.

Veganski krompirjev golaž
Veganska solata iz kvinoje
35 min

Osvežilna kvinojina solata s kumarami in paradižnikom. Ta lahka, a zadovoljiva jed združuje puhasto kvinojo s hrustljavimi kumarami, sočnimi paradižniki in pikantnim prelivom. Popoln za zdravo kosilo ali prilogo, je poln hranil in poln svežih okusov. Uživajte ga ohlajenega ali na sobni temperaturi, zaradi česar je idealen za piknike in poledice.

Veganska solata iz kvinoje
Vegansko testo za zvitke
40 min

To vsestransko vegansko testo za zvitke je popolno za pripravo različnih slastnih pekovskih izdelkov. S pridihom vanilije, limone in pridihom ruma je okusna osnova za sladke žemljice, žemljice ali celo pletenice. To testo, ki je preprosto za pripravo in je popolno tako za začetnike kot za izkušene peke, bo zagotovo postalo stalnica v vaši kuhinji!

Vegansko testo za zvitke
Veganska višnjeva pita
30 min

Ta veganska višnjeva pita je sladka, pikantna in popolnoma nostalgična. Zamrznjene višnje prevrejo v svetel, marmeladen nadev, ki se strdi s praškom za vanilijev puding, vse skupaj pa je stisnjeno v hrustljavo sladko skorjico. Dobro ga ohladite in dobili boste čiste rezine s to čudovito rubinasto rdečo sredico.

Veganska višnjeva pita
Veganski špageti Bolognese
45 min

Ta veganska različica klasične italijanske bolonjske jedi je krepka in okusna. Narejen iz mariniranih TVP sojinih zrnc in bogate paradižnikove omake ponuja vse okuse, ki jih imate radi, brez mesa. Popoln za prijetno večerjo, enostaven za pripravo in bo zagotovo zadovoljil vašo željo po prijetnih testeninah. Postrezite ga k vašim najljubšim špagetom in uživajte v polnovrednem rastlinskem obroku.

Veganski špageti Bolognese
Veganski špageti Carbonara
50 min

Ta veganski pridih klasične italijanske karbonare je okusen in zadovoljiv. Vsebuje kremno omako iz indijskih oreščkov in slane gobe, kar ustvarja bogato in prijetno jed. Popolna za prijetno večerjo, ta rastlinska različica carbonare je preprosta za pripravo in polnega okusa. Postrezite ga poleg vaših najljubših špagetov za prijeten obrok, ki bo vsem všeč.

Veganski špageti Carbonara
Vegansko pirino testo za pito
20 min

To vegansko pirino testo za pito je moja najljubša osnova za pite, torte in galete, ko želim nekaj bolj oreščkastega od klasičnega peciva iz bele moke. Je masleno, hrustljavo in z njim je enostavno delati – samo pustite, da je vse hladno in ne premešajte. Popoln za sladke in rahlo slane nadeve.

Vegansko pirino testo za pito
Veganska jagodna pita
30 min

Ta veganska jagodna pita je klasika: hrustljava, sladka skorja, polnjena z gostim, svetlečim jagodno-vanilijevim nadevom iz zamrznjenih jagod in praška za puding. Je saden, svetel in ohlajen, ki ga je mogoče rezati – popolna pripravna sladica za vse, ko želite nekaj svežega in prijetnega.

Veganska jagodna pita
Veganski piškoti iz sladkega krompirja
50 min

Ti veganski piškoti iz sladkega krompirja ponujajo okusen, bolj zdrav pridih klasične sladice. Narejeni iz sladkega krompirja, bogatega s hranili, ovsene moke in temne čokolade, so naravno sladkani z javorjevim sirupom in obogateni z arašidovim maslom za mehko teksturo. Popoln za tiste, ki iščejo užitek brez krivde.

Veganski piškoti iz sladkega krompirja
Vegansko sladko kvašeno testo
30 min

Izboljšajte svojo igro peke s tem vsestranskim veganskim sladkim kvašenim testom, popolnim za ustvarjanje prijetnega peciva v plasteh, kot so rogljički, dansko pecivo ali sladke žemljice. To testo združuje lahkotnost moke 00 z bogastvom kokosovega olja, rezultat pa je mehka, kosmičasta tekstura, ki je idealna za laminirano pecivo. Pridih vanilije doda subtilno sladkobo, zaradi česar je primeren tako za sladke kot slane kreacije. Ne glede na to, ali ste izkušen pek ali začetnik, ki se želi preizkusiti v domači viennoiserie, je to testo vaša vstopnica za pripravo pekovskih dobrot doma!

Vegansko sladko kvašeno testo
Veganski umešani tofu
30 min

Krepka in okusna mešanica tofuja, popolna za zajtrk. Ta okusna veganska alternativa umešanim jajcem združuje zdrobljen tofu s svežo zelenjavo in začimbami. To je hranljiv in zadovoljiv način za začetek dneva, ki vam bo dal energijo vse jutro. Uživajte samostojno ali s toastom, avokadom ali vašimi najljubšimi prilogami.

Veganski umešani tofu
Veganske rezine vanilijeve kreme
60 min

Privoščite si te razkošne rezine veganske vanilijeve kreme, čudovito kombinacijo listnatega testa in bogatega kremastega vanilijevega nadeva. Te elegantne sladice imajo plasti zlatega, hrustljavega peciva, v katerem je slastna vaniljeva krema in plast rahle stepene smetane. Popoln za posebne priložnosti, popoldanski čaj ali kadarkoli si zaželite resnično dekadentne veganske poslastice. S svojim impresivnim videzom in nebeškim okusom bodo te rezine zagotovo postale priljubljene med vegani in ne-vegani.

Veganske rezine vanilijeve kreme