Recepti

Pusim srečo
Veganska pica na dva načina
50 min

Dve okusni veganski pici z različnimi dodatki: ena s fižolom in druga s papriko in bučkami. Te dišeče pice ponujajo različne okuse in teksture, kot nalašč za potešitev različnih želja. Enostavni za pripravo in polni svežih sestavin so idealni za zabaven in okusen obrok. Uživajte v tem rastlinskem pridihu klasične pice.

Veganska pica na dva načina
Veganska slivova torta
65 min

Prepustite se čudovitim okusom te veganske slivove torte. Ta vlažna in nežna torta združuje sladkobo sliv s toplino cimeta in bogastvom mletih mandljev. Dodatek veganskega jogurta poskrbi za mehke, nežne drobtine, vaniljev sladkor pa za prijetno aromo. Popolna za popoldanski čaj, sladico ali celo zajtrk, ta torta slavi naravno sladkost sliv v rastlinski poslastici, ki bo zagotovo ugajala tako veganom kot ne-veganom.

Veganska slivova torta
Veganska makova rolada
120 min

Prepustite se bogatemu okusu po oreščkih te klasične veganske makove zvitke. Ta poslastica, ki jo navdihuje vzhodna Evropa, združuje mehko, puhasto vegansko testo s slastnim makovim nadevom, kar ustvarja popolno ravnovesje tekstur in okusov. Ne glede na to, ali ga postrežemo kot poseben zajtrk, popoldanski prigrizek s čajem ali čudovito sladico, bo ta makov zvitek zagotovo postal priljubljen v vašem gospodinjstvu. To je dokaz, kako okusna je lahko veganska peka!

Veganska makova rolada
Veganski krompirjev golaž
60 min

Krepka in prijetna veganska različica tradicionalnega vzhodnoevropskega krompirjevega golaža. Ta slana jed združuje nežen krompir, aromatična zelišča in veganske hrenovke v bogati paradižnikovi juhi. Dodatek vloženih kumaric prinaša čudovito pikantnost, ki odlično uravnovesi okuse. Ta rastlinski golaž, ki je enostaven za pripravo in zadovoljiv za jedi v hladnem vremenu, bo zagotovo postal najljubši v družini.

Veganski krompirjev golaž
Veganska krompirjeva musaka
75 min

Ta veganska krompirjeva musaka je prava tolažilna jed: nežne plasti krompirja, bogat začinjen nadev iz veganskega mletega mesa in kremasta česnova omaka, ki se med peko spremeni v prijetno zapečenko, lepo primerno za rezanje. Popolna je za meal prep, družinske večerje in vse, ki obožujejo zlato zapečen sirast vrh.

Veganska krompirjeva musaka
Veganska krompirjeva musaka z ohrovtom in sojinimi granulami
85 min

Ta prijetna veganska musaka je sestavljena iz nežnih plasti krompirja, okusne mešanice mariniranih sojinih granul in praženega ohrovta ter prekrita s kremastim česnovim prelivom in topljivo vegansko mocarelo. Je nasitna, lepo se reže na kose in je popolna za tolažilen večerni obrok - ostanki pa so naslednji dan še boljši.

Veganska krompirjeva musaka z ohrovtom in sojinimi granulami
Veganski Quiche s šparglji
90 min

Ta veganski špargljev quiche je kremast, slan in popoln za pomlad – a resnično odličen vse leto. Luskasta pirina skorja je napolnjena s svilnato tofujevo "jajčno" kremo, obilico špargljev in mlado čebulo za ta svež čebulni ugriz. Kala namak (črna sol) mu daje tisti klasičen jajčni quiche vibe, brez kakršnih koli jajc.

Veganski Quiche s šparglji
Veganska solata iz kvinoje
35 min

Osvežilna kvinojina solata s kumarami in paradižnikom. Ta lahka, a zadovoljiva jed združuje puhasto kvinojo s hrustljavimi kumarami, sočnimi paradižniki in pikantnim prelivom. Popoln za zdravo kosilo ali prilogo, je poln hranil in poln svežih okusov. Uživajte ga ohlajenega ali na sobni temperaturi, zaradi česar je idealen za piknike in poledice.

Veganska solata iz kvinoje
Veganska pečenka
120 min

Nasitna, z beljakovinami bogata veganska alternativa klasični pečenki. Ta okusna štruca združuje TVP sojine granule in zeleno lečo s slastnimi začimbami v konkretno glavno jed, ki se po ohladitvi lepo reže na rezine. Popolna za praznične obroke ali bogato nedeljsko kosilo.

Veganska pečenka
Vegansko testo za zvitke
40 min

To vsestransko vegansko testo za zvitke je popolno za pripravo različnih slastnih pekovskih izdelkov. S pridihom vanilije, limone in pridihom ruma je okusna osnova za sladke žemljice, žemljice ali celo pletenice. To testo, ki je preprosto za pripravo in je popolno tako za začetnike kot za izkušene peke, bo zagotovo postalo stalnica v vaši kuhinji!

Vegansko testo za zvitke
Veganski kolač z rumom in rozinami
70 min

Ta veganska sirna torta z rumom in rozinami je kremasta, prijetna in rahlo nostalgična. Narejen je iz tofuja in sojinega jogurta za gladko osnovo za torto s sirom, zdroba za ta nežen in mehak ugriz ter polnih z rumom namočenih rozin. Lepo se zapeče in najbolje nareže po dolgem hlajenju v hladilniku.

Veganski kolač z rumom in rozinami
Veganska pastirska pita
65 min

Nasitna in tolažilna veganska pastirska pita z okusnim nadevom iz leče in sojinih koščkov, prekrita s kremastim pire krompirjem. Ta zadovoljiva jed je popolna za prijetno večerjo in polna bogatih, slanih okusov. Priprava je preprosta, užitek pa zagotovljen - rastlinska različica klasične priljubljene jedi.

Veganska pastirska pita