Rezepte

Ein reichhaltiges und köstliches Dessert mit Schichten dunkler Schokolade, einem Hauch Rum und einer krümeligen Oreo-Basis, garniert mit Schlagsahne.

Eine vegane Version des beliebten österreichischen Desserts. Dieser extra fluffige Kaiserschmarrn nutzt Aquafaba und pflanzliche Zutaten, um die typische luftige, leichte Textur zu erzeugen. Das zerrissene Pfannkuchengericht enthält saftige Rosinen und eine goldbraun karamellisierte Oberfläche, bleibt innen aber wunderbar weich. Perfekt zum Frühstück oder als wohltuendes Dessert, klassisch serviert mit Puderzucker oder deiner Lieblingsmarmelade.

Genießen Sie die Aromen des Gartens mit dieser farbenfrohen und nahrhaften Tofu-Reispfanne von Garden Harvest. Dieses One-Pan-Wunder kombiniert fluffigen Basmatireis mit einer Mischung aus Gemüse und proteinreichem Tofu. Die geriebene Karotte sorgt für eine dezente Süße, während die Zucchini- und Tofuwürfel für einen herrlichen Texturkontrast sorgen. Dieses Gericht ist schnell zubereitet und voller Geschmack und eignet sich perfekt für geschäftige Abende unter der Woche oder wenn Sie eine sättigende Mahlzeit auf pflanzlicher Basis benötigen.

Ein vielseitiger glutenfreier veganer Tortenboden, perfekt für alle Ihre süßen und herzhaften Gerichte. Es liefert eine flockige Textur ohne Gluten und ist somit eine ideale Wahl für Kuchen, Torten und Quiches. Einfach vorzubereiten und zu genießen!

Diese glutenfreien und veganen Muffins kombinieren die nussige Knusprigkeit von Mohn mit der spritzigen Frische von Zitrone. Diese Muffins eignen sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder als leichter Snack und bieten eine köstliche Ausgewogenheit von Aromen und Texturen, die sowohl glutenfreie als auch traditionelle Bäcker erfreuen werden.

Ein köstlicher glutenfreier süßer Tortenboden aus Hafermehl und Kokosnusszucker. Es eignet sich perfekt für Kuchen und Torten und bietet einen reichhaltigen, leicht süßlichen Geschmack, ideal für Ihre Lieblingsdesserts.

Feiern Sie die Essenz des Sommers mit unserem glutenfreien Aprikosenkuchen. Dieses köstliche Dessert besteht aus saftigen Aprikosenhälften auf einem leichten, saftigen Kuchen aus einer Mischung aus Hafermehl, Mandelmehl und glutenfreiem Mehl. Die Kombination aus veganem Joghurt und Sojamilch sorgt für eine zarte Krume, während ein Hauch Vanille und Apfelessig dem Geschmacksprofil Tiefe verleiht. Dieser Kuchen eignet sich perfekt zum Brunch, zum Nachmittagstee oder als nicht zu süßes Dessert und unterstreicht in jedem Stück die natürliche Schönheit und den Geschmack frischer Aprikosen.

Entdecken Sie eine köstliche Variante klassischer Blondies mit unseren glutenfreien Kichererbsen-Blondies. Diese innovativen Leckereien kombinieren den nussigen Geschmack von Kichererbsen mit der Süße von Ahornsirup und der Reichhaltigkeit von Cashewbutter und bleiben dabei glutenfrei. Mit Schokoladenstückchen gespickt und mit knackigen Pekannüssen garniert, bieten diese Blondies eine perfekte Balance von Geschmack und Textur. Sie sind nicht nur ein leckerer Genuss, sondern enthalten auch eine Menge Protein aus den Kichererbsen. Diese Blondies sind ideal für gesundheitsbewusste Dessertliebhaber oder Menschen mit Glutenunverträglichkeiten und beweisen, dass aus gesunden Zutaten wirklich dekadente Desserts entstehen können.

Gönnen Sie sich die reichhaltige, saftige Köstlichkeit unserer glutenfreien Schokoladen-Zucchini-Brownies. Diese dekadenten Leckereien kombinieren die Feuchtigkeit von Zucchini mit dem tiefen Geschmack von Kakao und der Süße von Schokoladenstückchen und bleiben dabei glutenfrei. Die Hafermehlbasis sorgt für eine köstliche Textur, während die Cashewbutter für einen dezent nussigen Unterton sorgt. Diese Leckereien eignen sich perfekt für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit oder für alle, die eine gesündere Brownie-Variante suchen. Sie beweisen, dass Sie den Geschmack nicht wegen der Ernährungsbedürfnisse opfern müssen.

Entdecke den gemütlichen Geschmack dieser glutenfreien gerollten Kartoffelknödel, einer gelungenen Variante klassischer Knödel. Mit glutenfreiem Mehl und knusprigen glutenfreien Semmelbröseln bekommen sie eine angenehme Textur und einen vielseitigen Geschmack. Sie passen süß mit Zucker oder Marmelade, aber auch herzhaft als Beilage zu einem frischen Salat.

Eine feine glutenfreie Variante klassischer süßer Knödel, bei der Butternusskürbis die Hauptrolle spielt. Die lockeren Knödel werden in knusprigen Semmelbröseln mit Zimt und Zucker gewälzt und bekommen so einen schönen Kontrast aus weicher Mitte und knuspriger Hülle. Sie erinnern an österreichische Nockerl oder tschechische Šúľance und eignen sich wunderbar als Dessert oder süße Hauptspeise.

Genieße ein klassisches amerikanisches Frühstück mit diesen glutenfreien und veganen Pancakes. Sie werden mit Hafermehl zubereitet, sind damit nicht nur für Menschen geeignet, die Gluten meiden, sondern liefern auch noch gute Nährstoffe. Ahornsirup im Teig sorgt für eine feine Süße, während Hafermilch eine leichte und luftige Textur schafft. Mit Bananenscheiben und extra Ahornsirup serviert, bieten diese Pancakes die perfekte Balance aus Geschmack und Textur. Ob du dich glutenfrei ernährst oder einfach ein leckeres Frühstück suchst: Diese Pancakes bringen dich gut in den Tag.