Recepti

Pusim srečo
Poletne bučke z brezglutenskimi njoki
35 min

Proslavi okuse poletja s to lahko in barvito jedjo iz brezglutenskih njokov in sveže zelenjave. Mehki njoki se lepo povežejo s hrustljavimi bučkami, papriko in paradižnikom. Tofu poskrbi za dodaten odmerek beljakovin, jabolčni kis pa jed prijetno osveži. Na koncu vse skupaj zaokroži še svež peteršilj.

Poletne bučke z brezglutenskimi njoki
Sladki rezanci s tofujem
30 min

Čudovita kombinacija sladkih in slanih okusov z začinjenimi rezanci in hrustljavim tofujem. Ta okusna jed je popolna za edinstven in zadovoljiv obrok, saj ponuja ravnovesje tekstur in okusov. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Prepustite se bogati, okusni izkušnji sladkih rezancev s tofujem.

Sladki rezanci s tofujem
Sladko dušeno zelje
50 min

Odkrijte čudovite okuse našega sladkega dušenega zelja. Ta prijetna jed združuje nežno zeleno zelje, korenje, čebulo in česen s harmonično mešanico začimb in kančkom sladkosti javorjevega sirupa. Zelenjavna juha in paradižnikova pasta ustvarita bogato osnovo, medtem ko zelišča, kot sta timijan in rožmarin, dodajo globino. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta vsestranski recept ponuja okusen način uživanja zelja s sladkim in slanim pridihom.

Sladko dušeno zelje
Juha iz blitve
35 min

Hranljiva in okusna juha iz blitve. Ta živahna jed vsebuje nežne liste blitve, kuhane v slani juhi, ki ponuja čudovito mešanico okusov in hranil. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln vitaminov in mineralov. Uživajte v tej tolažilni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zadovoljiv obrok.

Juha iz blitve
Ocvrti riž s tofujem
30 min

Ta ocvrti riž s tofujem je popoln obrok "uporabi, kar imaš", ki je še vedno vznemirljiv. Poln je mlade čebule, česna, korenčka in graha, nato pa pomešan s puhastim rižem in popolnim receptom za mešanico tofuja za dodatne beljakovine. Sezamovo olje povezuje vse skupaj s klasično aromo ocvrtega riža.

Ocvrti riž s tofujem
Veganski "goveji" makaroni
50 min

Uživajte v izdatnem in zadovoljivem obroku s temi veganskimi govejimi makaroni. Ta rastlinski pridih klasične udobne hrane združuje bogate okuse mariniranih TVP (teksturiranih rastlinskih beljakovin) v paradižnikovi omaki z aromatičnimi zelišči in začimbami. Ta jed, polna zelenjave in kombinirana z vašimi najljubšimi testeninami, ponuja okusen način uživanja v "mesnem" obroku brez mesa. Popoln za vegane, vegetarijance ali vse, ki želijo v svojo prehrano vključiti več rastlinskih obrokov.

Veganski "goveji" makaroni
Veganska goveja juha
35 min

Krepka in slana veganska "goveja" juha iz sojinih koščkov. Ta robustna jed vsebuje nežne sojine koščke, kuhane v bogati, aromatični juhi, ki ustvari zadovoljivo in mesnato teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln rastlinskih beljakovin.

Veganska goveja juha
Veganska pica Calzone
55 min

Okusen in nasiten veganski calzone, polnjen z vegansko salamo, zelenjavo in vegansko mocarelo. Ta slana jed je popolna za nasiten obrok, saj ponuja zadovoljivo kombinacijo okusov in tekstur. Enostaven za pripravo in uživanje je odlična izbira za kosilo ali večerjo. Privoščite si to rastlinsko različico klasične priljubljene italijanske jedi.

Veganska pica Calzone
Veganska kitajska juha
40 min

Pogrejte se s to prijetno vegansko kitajsko juho, čudovito mešanico zelenjave, gob in tradicionalnih azijskih okusov. Ta krepka juha združuje zemeljske note gob šitake in črnih gob s hrustljavo bambusovimi poganjki in sojinimi kalčki, vse pa plava v okusni zelenjavni juhi. Enostavna za pripravo in polna hranil, ta juha ponuja okus kitajske kuhinje v popolnoma rastlinski obliki.

Veganska kitajska juha
Veganska kitajska juha s tofujem
40 min

Ta veganska kitajska juha je hkrati tolažilna in hranljiva, vsebuje tofu, gobe šitake in zelje napa v okusni juhi. Popoln je za prijeten obrok, saj združuje nežen tofu z zemeljskimi gobami in hrustljavim zeljem. Slana juha povezuje vse skupaj, zaradi česar je okusna in zadovoljiva jed. Uživajte ga kot lahko kosilo ali predjed za večerjo.

Veganska kitajska juha s tofujem
Veganska jajčna solata
15 min

Prepričljiva rastlinska različica tradicionalne jajčne solate z uporabo tofuja in črne soli (kala namak) za ustvarjanje značilnega jajčnega okusa. Ta kremasta, z beljakovinami bogata solata ima popolno ravnovesje tekstur nežnih kock tofuja in hrustljave čebule, zaključena s svežim drobnjakom. Idealno za sendviče, zavitke ali kot beljakovinsko prilogo.

Veganska jajčna solata
Veganska zloženka z ribjimi palčkami
60 min

Uživaj v tolažilni, rastlinski različici klasike s to vegansko zloženko z ribjimi palčkami. Ta nasitna pečena jed združuje hrustljave veganske ribje palčke, mešanico zelenjave in kremasto, okusno omako. Kala namak (črna sol) doda rahlo jajčni okus in poudari 'morski' občutek, medtem ko mešanica začimb ustvari prijetno globino. Veganska kuharska smetana, prelita čez jed pred peko, poskrbi za bogat in sočen rezultat. Popolna je za družinsko večerjo ali meal prep in predstavlja odlično vegansko alternativo klasičnim ribjim narastkom.

Veganska zloženka z ribjimi palčkami