Rezepte

Ich habe Glück
Zitronenbecher
40 min

Ein pikantes Schichtdessert mit veganer Butterkeksbasis, cremiger Zitronenjoghurtfüllung und einem würzigen Lemon Curd-Topping.

Zitronenbecher
Linsensuppe
40 min

Eine herzhafte und nahrhafte vegane Linsensuppe aus roten Linsen, Karotten, Zwiebeln, Petersilie und Sellerie, gewürzt mit Salz, Pfeffer und Olivenöl. Dieses wohltuende Gericht wird in Gemüsebrühe gekocht und ergibt eine reichhaltige und geschmackvolle Mahlzeit. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Proteine ​​und Nährstoffe.

Linsensuppe
Lepinja (Balkan-Fladenbrot)
100 min

Lepinja ist ein weiches, flauschiges Fladenbrot, das in der gesamten Balkanregion beliebt ist. Mit seiner luftigen Innenseite und der leicht knusprigen Außenseite eignet sich dieses vielseitige Brot perfekt für Sandwiches, insbesondere zu gegrilltem Fleisch wie Cevapi, oder einfach warm mit Butter oder Ajvar genossen. Das markante Kreuzschraffurmuster auf der Oberseite sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern trägt auch dazu bei, dass das Brot beim Backen gleichmäßig aufgeht.

Lepinja (Balkan-Fladenbrot)
Linzer Kekse
105 min

Leckere vegane Linzer Kekse gefüllt mit Aprikosenmarmelade, perfekt für jeden Anlass. Diese bezaubernden Kekse haben eine leichte, butterartige Konsistenz mit einem süßen Marmeladenkern und sind ein herrlicher Leckerbissen. Sie sind einfach zuzubereiten und optisch ansprechend und eignen sich ideal für festliche Zusammenkünfte oder einen besonderen Snack.

Linzer Kekse
Mango-Joghurt-Kuchen
70 min

Ein tropisches Schichtdessert mit einem leichten Vanillekuchenboden, cremiger Mango-Joghurt-Füllung und frischem Mango-Topping. Dieser erfrischende Kuchen kombiniert die Süße von Mangos mit würzigem Joghurt für ein perfektes Sommerdessert, das sowohl elegant als auch köstlich ist.

Mango-Joghurt-Kuchen
Mariniertes TVP-Sojagranulat in Tomatensauce
35 min

Ein aromatisches und vielseitiges Gericht aus mariniertem TVP-Sojagranulat in einer kräftigen Tomatensauce. Diese herzhafte Zubereitung passt perfekt zu Pasta oder Reis oder als Füllung für Wraps. Sie ist einfach zuzubereiten, reich an pflanzlichem Protein und eine leckere, nahrhafte Wahl für Mittag- oder Abendessen. Genieße bei jedem Bissen die würzige Gewürzmischung und das intensive Tomatenaroma.

Mariniertes TVP-Sojagranulat in Tomatensauce
Marinierte TVP-Sojascheiben
50 min

Aromatische marinierte TVP-Sojascheiben, perfekt als Hauptgericht oder als Füllung für Wraps und Sandwiches. Diese zarten, würzigen Scheiben sind einfach zuzubereiten und reich an pflanzlichem Protein. Genieße sie als vielseitige Zutat in verschiedensten Gerichten, von Salaten bis zu Pfannengerichten. Die kräftige Marinade sorgt bei jedem Bissen für tollen Geschmack.

Marinierte TVP-Sojascheiben
Kartoffelpüree
30 min

Genieße klassisches cremiges Kartoffelpüree mit veganer Sauerrahm-Alternative und Sojamilch. Dieses Wohlfühlgericht ist reichhaltig, samtig und voller Geschmack und verleiht einem traditionellen Favoriten eine köstliche pflanzliche Note. Perfekt als Beilage zu jeder Mahlzeit, einfach zuzubereiten und garantiert beliebt bei allen am Tisch. Gönn dir diese pflanzliche Version eines zeitlosen Comfort Foods.

Kartoffelpüree
Mexikanische TVP-Sojastücke
55 min

Diese mexikanisch gewürzten TVP-Sojastücke sind rauchig, herzhaft und perfekt für Meal Prep. Die Sojastücke köcheln in einer tomatigen Brühe und nehmen so viel Geschmack auf, bevor sie zusammen mit Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen, Mais und warmen Gewürzen angebraten werden, bis alles aromatisch und leicht karamellisiert ist. Verwende die Mischung als Füllung für Tortillas, löffle sie über Ofenkartoffeln oder gib sie in eine Burrito Bowl.

Mexikanische TVP-Sojastücke
Mini-Zimt-Gugelhupf
40 min

Entzückende Mini-Gugelhupfe voller wärmendem Zimtgeschmack und garniert mit einer reichhaltigen Schokoladenglasur. Diese Leckerbissen in Einzelgröße zeichnen sich durch eine perfekte Balance aus Würze und Süße sowie eine feuchte, zarte Krume aus. Perfekt zum Verschenken, für Partys oder wenn Sie nur eine kleine Portion etwas Besonderes wünschen!

Mini-Zimt-Gugelhupf
Pilzsuppe
40 min

Eine reichhaltige und erdige Pilzsuppe mit cremigem Buchweizen. Dieses wohltuende Gericht kombiniert den tiefen, herzhaften Geschmack von Pilzen mit der herzhaften Textur von Buchweizen und sorgt so für eine sättigende und geschmackvolle Mahlzeit. Perfekt für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten und voller Nährstoffe. Genießen Sie diese kräftige Suppe pur oder mit einer Scheibe knusprigem Brot.

Pilzsuppe
No-Bake-Bounty-Kuchen
60 min

Ein dekadenter No-Bake-Kuchen, inspiriert von der beliebten Tafel Schokolade, mit Schokoladenkeksbasis, cremiger Kokosnussfüllung und reichhaltigem Schokoladen-Ganache-Topping. Dieses beeindruckende Dessert kombiniert drei luxuriöse Schichten für den Traum eines jeden Kokosnussliebhabers, perfekt für besondere Anlässe oder wenn Sie Lust auf etwas wirklich Verwöhnendes haben.

No-Bake-Bounty-Kuchen