Rezepte

Eine vereinfachte vegane Version des klassischen österreichischen Kaiserschmarrns, luftig und locker dank Sprudelwasser. Diese Basisvariante behält die typische Textur des Originals bei und verwendet nur pflanzliche Zutaten. So entsteht ein wunderbar sättigendes Frühstück oder Dessert, das du ganz nach deinem Geschmack toppen kannst.

Köstliche vegane Kinder-Milchsnitte-Riegel mit Schokoladen-Blechkuchenboden, geschichtet mit Erdbeermarmelade, Kokoscremefüllung und garniert mit einer reichhaltigen Schokoladenglasur. Diese köstlichen Riegel stellen den beliebten klassischen Leckerbissen in einer pflanzlichen Version nach und bieten eine köstliche Mischung aus Aromen und Texturen. Perfekt für jeden Anlass, werden sie Ihre Naschkatzen befriedigen und mit ihrem reichhaltigen Geschmack und den cremigen Schichten beeindrucken.

Traditionelle vegane Krapfen nach deutscher Art, die fluffig, kissenartig und mit süßer Marmelade gefüllt sind. Diese goldgebackenen Leckereien eignen sich perfekt für besondere Anlässe oder das Frühstück am Wochenende. Der Teig ist dezent mit Vanille, Zitrone und einem Hauch Rum aromatisiert, während die Kurkuma ihnen den charakteristischen gelben Farbton verleiht. Gefüllt mit Ihrer Lieblingsmarmelade und mit Puderzucker bestäubt, sind diese veganen Krapfen genauso lecker wie die traditionelle Variante.

Diese köstlichen veganen Lamingtons sind eine pflanzliche Variante des klassischen australischen Leckerbissens. Diese mundgerechten Biskuitkuchenquadrate sind großzügig mit reichhaltiger Schokoladenglasur überzogen und in Kokosnuss gerollt, um eine perfekte Balance von Aromen und Texturen zu gewährleisten. Der weiche, saftige Kuchen bildet einen schönen Kontrast zur knusprigen Kokosnusshülle, während die Schokolade für eine luxuriöse Note sorgt. Diese veganen Lamingtons sind ideal für den Nachmittagstee, beim Picknick oder als süßer Snack und werden Veganer und Nicht-Veganer gleichermaßen beeindrucken!

Diese vegane Lasagne ist köstlich und herzhaft und besteht aus Schichten von herzhaftem Gemüse und Sojastücken. Abgerundet wird es mit einer cremigen Béchamelsauce, die es reichhaltig und sättigend macht. Perfekt für ein Familienessen oder einen besonderen Anlass. Diese Lasagne ist voller Geschmack und einfach zuzubereiten. Genießen Sie eine gesunde, pflanzliche Variante eines klassischen italienischen Lieblingsgerichts.

Genießen Sie die perfekte Balance zwischen säuerlich und süß mit diesem veganen Zitronen-Käsekuchen, gekrönt von einem köstlichen Waldfrucht-Topping. Dieses erfrischende Dessert kombiniert den pikanten Kick von Zitrone mit der reichhaltigen, cremigen Textur eines klassischen Käsekuchens, abgerundet mit einer Mischung aus würzigen Waldfrüchten. Es ist ein glutenfreier Leckerbissen auf pflanzlicher Basis, der bei jedem Treffen mit Sicherheit einen Eindruck hinterlassen wird!

Dieser cremige und köstliche vegane Mac and Cheese wird aus einer Mischung aus Gemüse und Cashewnüssen hergestellt. Es ist ein wohltuendes Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet und all die käsigen Köstlichkeiten bietet, die Sie lieben, ohne Milchprodukte. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker, ideal für ein gemütliches Abendessen oder als Lieblingsbeilage der Familie.

Gönnen Sie sich die köstlichen Strudel unseres veganen Marmorkuchens. Dieser saftige und lockere Kuchen vereint die reichen Aromen von Vanille und Schokolade und sorgt so für einen wunderschönen Marmoreffekt. Dieser ei- und milchfreie Kuchen eignet sich perfekt für jeden Anlass und beweist, dass veganes Backen genauso lecker und beeindruckend sein kann wie traditionelles Backen. Servieren Sie es als besonderen Leckerbissen zum Nachmittagstee oder als beliebtes Dessert bei Ihrem nächsten Treffen.

Gönnen Sie sich das ultimative Wohlfühlessen mit diesen veganen Fleischbällchen in herzhafter Soße, serviert auf cremigem Kartoffelpüree. Die Fleischbällchen bestehen aus einer aromatischen Mischung aus schwarzen Bohnen, Hafer und aromatischen Kräutern und bieten eine köstliche Textur und einen Geschmack, der mit traditionellen Fleischbällchen mithalten kann. Sie sind in einer reichhaltigen, herzhaften Soße gebadet, die sowohl wohltuend als auch komplex im Geschmack ist. Dieses herzhafte, pflanzliche Gericht eignet sich perfekt für gemütliche Abendessen, besondere Anlässe oder immer dann, wenn Sie Lust auf eine sättigende, fleischfreie Mahlzeit haben, die weder Geschmack noch Konsistenz beeinträchtigt.

Diese veganen „Moto“-Kekse sind lustige zweifarbige Sandwich-Kekse: ein Schokoladenkeks auf der Unterseite, ein Vanillekeks mit einem kleinen Fenster oben und eine Schicht Schokoladenaufstrich in der Mitte. Sie sind butterartig, an den Rändern knusprig und sehen auf einem Teller gestapelt supersüß aus – perfekt für Feiertage, zum Verschenken oder wann immer Sie sich etwas Besonderes wünschen.

Dieses vegane Nutella-Sternbrot ist ein absoluter Hingucker mit minimalem Aufwand. Ein weicher, lockerer Hefeteig wird mit cremigem veganem Haselnussaufstrich geschichtet und dann zu einem wunderschönen auseinanderziehbaren Stern gedreht, der sich perfekt zum Teilen eignet. Es ist süß, klebrig und bäckereiartig – ideal für Brunch, Feiertage oder wann immer Sie etwas möchten, das beeindruckend aussieht, sich aber einfach anfühlt.

Eine herzhafte und aromatische vegane Alternative zu klassischem Schmalz, perfekt als Brotaufstrich oder zum Kochen. Dieser pflanzliche Aufstrich verbindet den intensiven Geschmack von Zwiebeln mit einer streichzarten Konsistenz. Er ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar.