Recepti

Pusim srečo
Domače žemlje
135 min

Prepustite se mehkim, blazinastim dobrotam teh domačih žemljic. Te žemljice, narejene iz moke tipa 00 in rastlinskega mleka, ponujajo čudovito teksturo in subtilno sladkobo. Popolne kot priloga k vašim najljubšim jedem ali kot osnova za sendviče, bodo te vsestranske žemljice zagotovo postale stalnica v vašem pekovskem repertoarju.

Domače žemlje
Večplastna breskova in kokosova mousse torta
120 min

Doživite košček nebes s to elegantno vegansko breskovo mousse torto. Nežna vaniljeva podlaga za torto je prelita s plastmi živahnega breskovega želeja, kremastega breskovega moussa, sanjske vanilijevo-kokosove kreme in lesketajoče se breskove glazure. Okrašena s stepeno smetano in rezinami svežih breskev je osupljiva sladica, popolna za posebne priložnosti.

Večplastna breskova in kokosova mousse torta
Mangove skodelice
40 min

Skodelice iz tropskega manga s kremno osnovo iz mangovega jogurta, preliti s svežim mangovim pirejem in kančkom stepene smetane. Popoln za osvežilno in eksotično sladico.

Mangove skodelice
Proso Jabolko Cimet Pečemo
75 min

Čudovita veganska sladica, ki združuje okus po oreščkih prosa s sladkobo jabolk in toplino cimeta. Ta edinstvena peciva je posuta z rumom namočenimi rozinami in se drži skupaj s kremno mešanico vaniljevega pudinga. To je popolna jesenska poslastica, ki je hkrati tolažilna in presenetljivo lahka.

Proso Jabolko Cimet Pečemo
Mini pomarančno-čokoladne torte
55 min

Uživajte v popolni mešanici bogate čokolade in pikantne pomaranče z našimi mini pomarančno-čokoladnimi kolački. Te elegantne sladice v velikosti grižljajev imajo hrustljavo vegansko skorjo za pito, polnjeno s slastnim čokoladnim ganachejem, prepojenim s pomarančno esenco. Vsaka torta, prekrita s kandirano pomarančno lupinico, ponuja harmonično ravnovesje okusov in tekstur. Idealne za zabave, popoldanski čaj ali kot posebna poslastica, te mini torte bodo zagotovo navdušile s svojim prefinjenim okusom in očarljivo predstavitvijo.

Mini pomarančno-čokoladne torte
Pannacotta v skodelici
45 min

Kremna veganska pannacotta s plastmi jagodnega pireja in kokosove vaniljeve kreme, popolna za elegantno sladico.

Pannacotta v skodelici
Pistacijevo-malinove rezine
105 min

Elegantna sladica v plasteh z nežnimi plastmi vaniljevega biskvita s kremastim pistacijevim nadevom, vse pa prelito z živahnim malinovim želejem. Ta osupljiva veganska poslastica združuje bogastvo oreščkov pistacij s svetlo trpkostjo malin za popolno ravnovesje okusa. Kontrastne barve svetlo zelene pistacijeve kreme in rubinasto rdečega malinovega želeja naredijo to sladico tako lepo kot okusno.

Pistacijevo-malinove rezine
Malinove skodelice
45 min

Lahke in sadne malinove skodelice s hrustljavo piškotno osnovo, kremastim malinovim jogurtovim nadevom in živahnim malinovim prelivom. Popolna sladica za ljubitelje jagodičja.

Malinove skodelice
Rižota z jajčevci in papriko
50 min

Prepustite se bogatim okusom te barvite rižote z jajčevci in papriko. Ta jed združuje kremastost tradicionalne rižote z živahnimi okusi jajčevcev, pomarančne in zelene paprike ter aromatičnega pora. Uporaba riža basmati doda edinstven pridih tej jedi z italijanskim navdihom, sveža bazilika pa prinese poletni okus. Popolna za prijetno večerjo ali kot impresiven obrok za goste, ta rižota prikazuje najboljšo sezonsko zelenjavo na razkošen in zadovoljiv način.

Rižota z jajčevci in papriko
Jagodne skodelice
50 min

Čudovite jagodne skodelice s kremno jogurtovo osnovo, prelito s svežim jagodnim pirejem in kančkom stepene smetane. Popoln za lahkotno in osvežilno sladico.

Jagodne skodelice
Sladke žemljice z marmelado
130 min

Uživajte v teh mehkih in sladkih žemljicah, polnjenih z marelično marmelado. Te veganom prijazne dobrote so kot nalašč za zajtrk ali kot popoldanski prigrizek ob čaju ali kavi. Kombinacija rahlo sladkanega testa in sadne marmelade ustvari uravnotežen okus, ki bo zagotovo ugajal tako otrokom kot odraslim.

Sladke žemljice z marmelado
Veganska rolada s trojnim polnjenjem
150 min

Podajte se na kulinarično pustolovščino s to impresivno vegansko rolado s trojnim polnjenjem. To osupljivo pecivo vsebuje plasti mehkega veganskega testa, ki se izmenjujejo s tremi različnimi nadevi: bogato mešanico makov, hrustljavo mešanico orehov in sladko marelično marmelado. Vsak grižljaj ponuja čudovito mešanico tekstur in okusov, zaradi česar je popoln za posebne priložnosti ali ko želite navdušiti svoje goste. Čeprav se morda zdi zapleteno, vas bodo naša navodila po korakih vodila skozi ustvarjanje te čudovite in okusne veganske poslastice.

Veganska rolada s trojnim polnjenjem