Recepti

Ti sendvič grižljaji z odprtim obrazom so ultimativni preprosti prigrizki za zabavo: majhni toasti z enim ali dvema ugrizoma, ki izgledajo odlično na krožniku in ne zahtevajo skoraj nič truda. Hrustljavi kruhki, kremna veganska osnova, rezine feferonov, olive in malo veganskega sira na vrhu — kot nalašč za srečanja, rojstne dneve ali hiter prigrizek.

Te kokosove ploščice s pomarančno kremo so svetle, kremaste in popolne za rezanje. Osnova je mehak pomarančni traybake z mletimi mandlji in kokosom za mehke drobtine, na vrhu pa je debela plast pomarančne kreme, prepognjena z vegansko stepeno smetano in veganskim kremnim sirom. Dobro jih ohladite in dobili boste čiste ploščice v stilu pekarne s svežim citrusnim punčem.

Topla, aromatična juha, ki združuje zemeljsko rdečo lečo s sladkim korenjem in dišečimi začimbami. Ta hranljiva veganska juha ima mešanico kumine, kumine in kurkume, ki ji daje izrazit bližnjevzhodni značaj. Hitro pripravljena, a polnega okusa, je ta živahna pomarančna juha odlična možnost za kosilo ali lahko večerjo, ki je hkrati zdrava in prijetna.

Kremna veganska pannacotta s plastmi jagodnega pireja in kokosove vaniljeve kreme, popolna za elegantno sladico.

Krepka in hranljiva testeninska solata iz testenin brez glutena, čičerike in leče, prelita s pikantnim veganskim jogurtovim prelivom. Ta polnovredna jed združuje beljakovinsko bogate stročnice z nežnimi testeninami in pikantnim prelivom, zaradi česar je popolna za nasitno kosilo ali večerjo. Enostaven za pripravo in polnega okusa je odlična možnost za pripravo obroka, piknike ali zdravo prilogo.

Ta okusna in kremasta testenina vsebuje nežen brokoli v bogati veganski sirovi omaki. Kot nalašč za tolažilen obrok, združuje blagodejne lastnosti brokolija z žametno sirovo omako brez mlečnih izdelkov. Enostaven za pripravo in polnega okusa je zadovoljiva možnost za prijetno večerjo ali družinam prijazen obrok. Uživajte v tej rastlinski različici priljubljene klasične udobne hrane.

Ta zdrava in zadovoljiva jed združuje testenine iz čičerike z ohrovtom in tofujem. To je okusen način uživanja v rastlinskem obroku, ki je poln hranil in okusa. Popolna za hitro in enostavno večerjo, ta jed vas bo zagotovo nasitila in zadovoljila. Vsak večer v tednu uživajte v živahni kombinaciji nežnih testenin, krepkega ohrovta in slanega tofuja.

Elegantna večplastna sladica s čokoladno osnovo za torto, kremasto pistacijevo peno in svežim malinovim prelivom. Ta prefinjena torta združuje bogastvo pistacij s trpkostjo malin, vse pa temelji na nežni čokoladni podlagi za popolno ravnovesje okusov.

Elegantna sladica v plasteh z nežnimi plastmi vaniljevega biskvita s kremastim pistacijevim nadevom, vse pa prelito z živahnim malinovim želejem. Ta osupljiva veganska poslastica združuje bogastvo oreščkov pistacij s svetlo trpkostjo malin za popolno ravnovesje okusa. Kontrastne barve svetlo zelene pistacijeve kreme in rubinasto rdečega malinovega želeja naredijo to sladico tako lepo kot okusno.

Svetel in svež pogled na tradicionalno krompirjevo solato z mehkim krompirjem, fižolom, bogatim z beljakovinami, in živahnim limoninim prelivom, sladkanim s pridihom javorjevega sirupa. Bučno olje doda bogat okus po oreščkih, ki odlično dopolnjuje note citrusov. Ta lažja različica krompirjeve solate je odlična za poletne piknike ali kot nasitno kosilo!

Osvežilna in lahka krompirjeva solata s kumarami, zalita s kisom in bučnim oljem. Ta hrustljava in pikantna jed je popolna za vsak obrok, saj združuje nežen krompir s hrustljavimi kumarami in okusnim prelivom. Idealen kot priloga ali lahko kosilo, enostaven za pripravo in na vašo mizo prinese svež in živahen pridih.

Ta krompirjevo-korenčkov pire je barvita in hranljiva različica klasičnega pire krompirja. Dodatek korenja ne poskrbi le za lepo oranžno barvo, ampak poveča tudi vsebnost vitaminov in doda rahlo sladkobo. Začinjen z zelenjavno začimbo in obogaten z vegansko kislo smetano je ta kremasta priloga popolna za vsak obrok in bo hitro postala družinska uspešnica.