Recepti

Pusim srečo
Tofu Scramble z jajčevci
35 min

Izboljšajte svojo igro veganskega zajtrka s to krepko tofujevo mešanico z jajčevci. Ta jed združuje beljakovinsko bogat tofu z mesnato teksturo jajčevcev, kar ustvari zadovoljiv in okusen obrok. Ta mešanica, obogatena z aromatičnimi zelišči, kot sta timijan in majaron, ponuja čudovito kompleksnost okusov. Ta recept je kot nalašč za zajtrk, malico ali celo hitro večerjo in je odličen način, da v svojo prehrano vključite več rastlinskih beljakovin in zelenjave. Ni samo okusen, ampak je tudi poln hranil, zaradi česar je zdrava izbira za kateri koli čas dneva.

Tofu Scramble z jajčevci
Vanilijev puding iz prosa
35 min

Tolažilna popestritev klasičnega vanilijevega pudinga, obogatena s hranljivim prosom. Ta kremasta, polnovredna sladica združuje subtilen oreščkov okus prosa z gladkim vanilijevim pudingom za edinstveno poslastico. Popoln, postrežen bodisi topel ali hladen, je čudovit način za vključitev celih zrn v vaše sladice!

Vanilijev puding iz prosa
Veganski jabolčni Cheesecake
180 min

Osupljiva brezglutenska in veganska jabolčna sirova torta, ki združuje kremast nadev na osnovi tofuja in jabolka s cimetom. Ta navdušujoča sladica ima mehko skorjo brez glutena, bogato plast torte s sirom in velikodušno porcijo karameliziranih jabolk, vse pa prelito z oblaki stepene smetane. Popoln za posebne priložnosti ali ko želite narediti vtis!

Veganski jabolčni Cheesecake
Veganski bananin Cheesecake
150 min

Dekadentna veganska sirova torta brez glutena, ki odlično združuje kremasto bogastvo sirove torte s sladkimi, zrelimi bananami. Zgrajena na mehki brezglutenski skorjici in obložena z oblaki stepene smetane in hrustljavim bananinim čipsom, je ta sladica popolna za posebne priložnosti. Banana doda naravno sladkobo in ustvari neverjetno gladko teksturo!

Veganski bananin Cheesecake
Veganska goveja juha
35 min

Krepka in slana veganska "goveja" juha iz sojinih koščkov. Ta robustna jed vsebuje nežne sojine koščke, kuhane v bogati, aromatični juhi, ki ustvari zadovoljivo in mesnato teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln rastlinskih beljakovin.

Veganska goveja juha
Veganske Bounty ploščice
90 min

Doživite blaženo kombinacijo čokolade in kokosa z našimi Vegan Bounty ploščicami, rastlinskim pridihom klasične poslastice. Te razkošne ploščice imajo vlažno čokoladno osnovo, kremast kokosov nadev in bogat čokoladni ganache preliv. Kot nalašč za potešitev sladkosnede so te domače dobrote idealne za sladico, kot sladek prigrizek ali kot impresivna poslastica, ki jo lahko delite s prijatelji. Neustavljive plasti okusov v teh veganskih ploščicah bodo zagotovo očarale tako ljubitelje rastlinskega izvora kot ljubitelje tradicionalnih sladkarij!

Veganske Bounty ploščice
Veganska kitajska juha
40 min

Pogrejte se s to prijetno vegansko kitajsko juho, čudovito mešanico zelenjave, gob in tradicionalnih azijskih okusov. Ta krepka juha združuje zemeljske note gob šitake in črnih gob s hrustljavo bambusovimi poganjki in sojinimi kalčki, vse pa plava v okusni zelenjavni juhi. Enostavna za pripravo in polna hranil, ta juha ponuja okus kitajske kuhinje v popolnoma rastlinski obliki.

Veganska kitajska juha
Veganska kitajska juha s tofujem
40 min

Ta veganska kitajska juha je hkrati tolažilna in hranljiva, vsebuje tofu, gobe šitake in zelje napa v okusni juhi. Popoln je za prijeten obrok, saj združuje nežen tofu z zemeljskimi gobami in hrustljavim zeljem. Slana juha povezuje vse skupaj, zaradi česar je okusna in zadovoljiva jed. Uživajte ga kot lahko kosilo ali predjed za večerjo.

Veganska kitajska juha s tofujem
Veganski kokosov Cheesecake
160 min

Okusna veganska sirova torta, ki v več plasteh prikaže tropski okus kokosa. Ta brezglutenska sladica ima nežno masleno osnovo, polnjeno s kremastim nadevom iz tofuja in jogurta, prepojenega z nastrganim kokosom. Torta je zaključena s svilnatim ganachejem iz bele čokolade in okrašena s stepeno kokosovo smetano za impresivno predstavitev. Popoln za posebne priložnosti ali kadarkoli si zaželite koščka tropskega raja.

Veganski kokosov Cheesecake
Veganska skuta
10 min

Kremasta in okusna veganska skuta iz tofuja, popolna kot namaz, v solatah ali kot dodatek na vrhu jedi. Ta vsestranska in preprosta rastlinska različica se po teksturi in okusu približa klasični skuti oziroma zrnatemu siru, hkrati pa ostane popolnoma rastlinska.

Veganska skuta
Veganska jajčna solata
15 min

Prepričljiva rastlinska različica tradicionalne jajčne solate z uporabo tofuja in črne soli (kala namak) za ustvarjanje značilnega jajčnega okusa. Ta kremasta, z beljakovinami bogata solata ima popolno ravnovesje tekstur nežnih kock tofuja in hrustljave čebule, zaključena s svežim drobnjakom. Idealno za sendviče, zavitke ali kot beljakovinsko prilogo.

Veganska jajčna solata
Veganska zloženka z ribjimi palčkami
60 min

Uživaj v tolažilni, rastlinski različici klasike s to vegansko zloženko z ribjimi palčkami. Ta nasitna pečena jed združuje hrustljave veganske ribje palčke, mešanico zelenjave in kremasto, okusno omako. Kala namak (črna sol) doda rahlo jajčni okus in poudari 'morski' občutek, medtem ko mešanica začimb ustvari prijetno globino. Veganska kuharska smetana, prelita čez jed pred peko, poskrbi za bogat in sočen rezultat. Popolna je za družinsko večerjo ali meal prep in predstavlja odlično vegansko alternativo klasičnim ribjim narastkom.

Veganska zloženka z ribjimi palčkami