Recepti

Proslavi okuse poletja s to lahko in barvito jedjo iz brezglutenskih njokov in sveže zelenjave. Mehki njoki se lepo povežejo s hrustljavimi bučkami, papriko in paradižnikom. Tofu poskrbi za dodaten odmerek beljakovin, jabolčni kis pa jed prijetno osveži. Na koncu vse skupaj zaokroži še svež peteršilj.

Živahna in aromatična priloga, ki spremeni skromno rdeče zelje v okusno mešanico sladkih in slanih okusov. Naravno sladkobo zelja nadgradi javorjev sirup, kumina pa doda tradicionalni srednjeevropski pridih. Ta barvita jed ni le lepa na pogled, ampak je polna hranilnih snovi!

Prepustite se prijetnim okusom tega sladkega prosa s suhimi marelicami. Ta veganska sladica združuje oreškast okus prosa z naravno sladkobo suhih marelic in kančkom vanilije. To jed, pečeno do zlate popolnosti, lahko uživate toplo ali hladno, zaradi česar je vsestranska poslastica za kateri koli čas dneva. To je čudovit način za raziskovanje uporabe prosa v sladkih jedeh.

Odkrijte čudovite okuse našega sladkega dušenega zelja. Ta prijetna jed združuje nežno zeleno zelje, korenje, čebulo in česen s harmonično mešanico začimb in kančkom sladkosti javorjevega sirupa. Zelenjavna juha in paradižnikova pasta ustvarita bogato osnovo, medtem ko zelišča, kot sta timijan in rožmarin, dodajo globino. Popoln kot priloga ali lahka glavna jed, ta vsestranski recept ponuja okusen način uživanja zelja s sladkim in slanim pridihom.

Hranljiva in okusna juha iz blitve. Ta živahna jed vsebuje nežne liste blitve, kuhane v slani juhi, ki ponuja čudovito mešanico okusov in hranil. Popoln za zdravo kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln vitaminov in mineralov. Uživajte v tej tolažilni juhi samostojno ali z rezino hrustljavega kruha za zadovoljiv obrok.

Ta ocvrti riž s tofujem je popoln obrok "uporabi, kar imaš", ki je še vedno vznemirljiv. Poln je mlade čebule, česna, korenčka in graha, nato pa pomešan s puhastim rižem in popolnim receptom za mešanico tofuja za dodatne beljakovine. Sezamovo olje povezuje vse skupaj s klasično aromo ocvrtega riža.

Tolažilna popestritev klasičnega vanilijevega pudinga, obogatena s hranljivim prosom. Ta kremasta, polnovredna sladica združuje subtilen oreščkov okus prosa z gladkim vanilijevim pudingom za edinstveno poslastico. Popoln, postrežen bodisi topel ali hladen, je čudovit način za vključitev celih zrn v vaše sladice!

Osupljiva brezglutenska in veganska jabolčna sirova torta, ki združuje kremast nadev na osnovi tofuja in jabolka s cimetom. Ta navdušujoča sladica ima mehko skorjo brez glutena, bogato plast torte s sirom in velikodušno porcijo karameliziranih jabolk, vse pa prelito z oblaki stepene smetane. Popoln za posebne priložnosti ali ko želite narediti vtis!

Dekadentna veganska sirova torta brez glutena, ki odlično združuje kremasto bogastvo sirove torte s sladkimi, zrelimi bananami. Zgrajena na mehki brezglutenski skorjici in obložena z oblaki stepene smetane in hrustljavim bananinim čipsom, je ta sladica popolna za posebne priložnosti. Banana doda naravno sladkobo in ustvari neverjetno gladko teksturo!

Krepka in slana veganska "goveja" juha iz sojinih koščkov. Ta robustna jed vsebuje nežne sojine koščke, kuhane v bogati, aromatični juhi, ki ustvari zadovoljivo in mesnato teksturo. Popoln za prijetno kosilo ali večerjo, enostaven za pripravo in poln rastlinskih beljakovin.

Pogrejte se s to prijetno vegansko kitajsko juho, čudovito mešanico zelenjave, gob in tradicionalnih azijskih okusov. Ta krepka juha združuje zemeljske note gob šitake in črnih gob s hrustljavo bambusovimi poganjki in sojinimi kalčki, vse pa plava v okusni zelenjavni juhi. Enostavna za pripravo in polna hranil, ta juha ponuja okus kitajske kuhinje v popolnoma rastlinski obliki.

Okusna veganska sirova torta, ki v več plasteh prikaže tropski okus kokosa. Ta brezglutenska sladica ima nežno masleno osnovo, polnjeno s kremastim nadevom iz tofuja in jogurta, prepojenega z nastrganim kokosom. Torta je zaključena s svilnatim ganachejem iz bele čokolade in okrašena s stepeno kokosovo smetano za impresivno predstavitev. Popoln za posebne priložnosti ali kadarkoli si zaželite koščka tropskega raja.